Создан заказ №2737643
2 марта 2018
Целью исследования является разработка бизнес-плана гостиницы «Бутик-отель ВИЛЛА КАДАШИ».
Как заказчик описал требования к работе:
Методичка во вложении! Курсовую сделать на примере гостиницы Villa Kadashi Boutique Hotel
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность работы. В современных рыночных условиях любое предприятие, в том числе и предприятие в сфере туризма и гостиничного бизнеса, не может обеспечить высокую эффективность функционирования без постоянного и четкого планирования своей деятельности. При этом планирование деятельности предприятия предполагает анализ внешней среды предприятия, целевых рынков, положения на них конкурентов, расчет потребности на перспективу в финансовых, материальных, трудовых ресурсах, определение источников их получения и эффективности использования этих ресурсов в процессе работы предприятия. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Планирование деятельности предприятия позволяет ему четко определить свои возможности и перспективы развития, снизить риск и повысить эффективность принимаемых управленческих решений. Одним из видов планирования на предприятии является бизнес - планирование, суть которого сводится к разработке и реализации бизнес - плана
Вопрос внедрения в практику предприятий индустрии гостеприимства и туризма элементов бизнес - планирования особенно актуален в связи с тем, что если раньше промышленные предприятия работали по планам, разработанным в отраслевых министерствах, то работу предприятий, связанный с туризмом и гостиничным бизнесом, никто не планировал. Эта сфера не рассматривалась как значимая отрасль народного хозяйства, в связи с чем, производство туристских и гостиничных услуг не являлось составляющим ВНП.
Целью исследования является разработка бизнес-плана гостиницы «Бутик-отель ВИЛЛА КАДАШИ».
Для достижения цели будут решены следующие задачи:
Рассмотреть классификацию номеров и общие требования;
выявить особенности требований к номерам гостиниц различной категории;
Изучить нормативно-правовое регулирование гостиничной деятельности;
Раскрыть концепцию создания малого гостиничного предприятия;
Составить бизнес-план мини-гостиницы «Бутик-отель ВИЛЛА КАДАШИ»;
Выявить проблемы функционирования гостиничного предприятия на рынке Москвы.
Объектом данного исследования является гостиничное обслуживание.
Предметом исследования выступает бизнес-планирование гостиницы «Бутик-отель ВИЛЛА КАДАШИ».
Эмпирическую базу составили данные по структуре затрат и прибыли существующей гостиницы в Москве. Исследование опирается на теоретические концепции по бизнес-планированию, отраслевому анализу и проблематике индустрии гостеприимства в трудах российских и зарубежных авторов: Н.Д. Стрекаловой, М.В. Виноградовой, О.Ю.Грачевой, M.E. Porter, C.S. Fleisher, G. Johnson, F. Kotler, B.J. Pine и др.
Основные методы исследования: дедукция, индукция, синтез, анализ, аналогия и сравнениеПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
5 марта 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью исследования является разработка бизнес-плана гостиницы «Бутик-отель ВИЛЛА КАДАШИ»..docx
2018-06-05 15:10
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Профессионал своего дела! Спасибо Вам огромное! Буду заказывать только у Вас теперь.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
