Создан заказ №2738454
3 марта 2018
Обзор трендов рынка гостиничных услуг, определение их влияния на изменение гостиничного продукта.
Как заказчик описал требования к работе:
20-30 стр
Оригинальность от 50%,
Презентация к курсовой на 5-7 слайдов, обязательно актуальность чтобы там была, выводы и тд.
Требования к оформлению: http://www.mgiit.ru/sites/default/files/Treb_GOSTov.docx
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях динамично изменяющегося рынка и запросов потребителя гостиничные предприятия, как правило, маневрируют в границах избранной специализации, улучшая качество, меняя ассортимент, иногда номенклатуру выпускаемой продукции и услуг.
Наличие разнообразных услуг в гостинице позволяет увеличить количество клиентов, поддерживать конкурентоспособность предприятия и в конечном итоге увеличивать прибыль. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Процесс формирования системы дополнительных услуг гостиничного предприятия представляет собой последовательность действий.
Актуальность темы обусловлена тем, что правильная и продуктивная технология предоставления гостиничных услуг является фундаментальной основой эффективной сервисной деятельности современной гостиницы. В то же время теоретические аспекты данной проблематики нуждаются в дальнейшей разработке.
Цель работы – изучить основы разработки гостиничного продукта (услуги).
В рамках достижения поставленной цели поставлены следующие задачи:
Изучить - характерные особенности гостиничного продукта;
Рассмотреть структуру уровней продукта (основной, дополнительный, сопутствующий, в расширенном толковании);
Охарактеризовать потребности, удовлетворяемые гостиничным продуктом;
Проанализировать методы формирования гостиничного продукта.
Дать общую характеристику гостиницы;
Раскрыть основной, дополнительный, сопутствующий продукты (услуги) гостиницы;
Определить потребности, удовлетворяемые гостиничным продуктом;
Разработать гостиничный продукт в соответствии с запросами потребителей для целевых сегментов.
Объектом исследования является гостиничное предприятие «Экотель Богородск».
При этом предметом исследования является организация гостиничных услуг в гостиничном предприятии.
При выполнении работы использованы методы сравнения, анализа, наблюдения.
Среди научных публикаций, в которых раскрыты основные понятия и особенности гостиничных услуг следует отметить работы ученых: М.В. Биржакова, А.П. Дуровича, В.Г. Гуляева, И.В, Зорина, Ю.А, Матюхиной, А.Д. Чудновского, В.А. Квартальнова, Е.М. Ильиной, И.Ю. Ляпиной, А.Э. Саак и др. Анализ исследований в данной области показал, что имеются определенные научные предпосылки. Однако многие вопросы относительно предоставления гостиницами современных дополнительных услуг остаются неисследованными и требуют дальнейшего исследования.
Практическая значимость исследовательской работы заключается в том, что результаты исследования могут быть использованы в гостиницах для повышения уровня качества работыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
6 марта 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Обзор трендов рынка гостиничных услуг, определение их влияния на изменение гостиничного продукта..docx
2018-05-03 13:58
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Автор работу прислала быстро. Были недочеты в работе, переделала сама. В целом не плохо.