Создан заказ №2775300
14 марта 2018
целью работы является изучение особенностей предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере гостиницы Дон Плаза в г.
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать и оформить курсовую работу по гостиничному делу. Пишите, пожалуйста, сразу сколько будет стоить курсовая работа.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
В современном мире гостиничное предприятие представляет своим потребителям не только основные услуги - проживание и питание, но и большой спектр услуг транспорта, развлечений, услуги для ведения деловых переговоров и встреч и т.д и т.п.
В формировании привлекательности на рынке гостиничного предприятия большую роль играют именно дополнительные услуги.
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что одним из главных условий успешного развития предприятий индустрии гостеприимства является наличие широкого спектра дополнительных услуг. (работа была выполнена специалистами Автор 24) В современных экономических условиях главной особенностью предпринимательства в сфере гостиничного бизнеса становится возможность быстрой адаптации к изменениям рыночной конъюнктуры. Наличие разнообразных дополнительных услуг в гостинице позволяет увеличить количество клиентов, поддерживать конкурентоспособность предприятия и в конечном итоге увеличивать прибыль. Процесс формирования системы дополнительных услуг гостиничного предприятия представляет собой последовательность действий.
Объектом исследования являются дополнительные услуги в гостиничном предприятии.
Предметом исследования выступает развитие системы дополнительных услуг в индустрии гостеприимства, как одним из определяющих направлений развития гостиничного предприятия.
Исходя из актуальности, объекта и предмета исследования целью работы является изучение особенностей предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере гостиницы Дон Плаза в г. Ростове-на-Дону).
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
- рассмотреть понятие и виды дополнительных услуг в сфере гостиничного сервиса;
- выявить особенности формирования системы дополнительных услуг;
- изучить существующий спектр дополнительных услуг, предоставляемых в гостинице «Дон Плаза»;
- рассмотреть основные проблемы и тенденции развития системы дополнительных услуг в гостинице «Дон Плаза»;
- сформулировать рекомендации и предложения по расширению системы дополнительных услуг в гостинице «Дон Плаза»;
- обосновать эффективность инновационного проекта «SPA-центр»;
- раскрыть некоторые вопросы безопасности жизнедеятельности в гостиничном сервисе.
Степень научной разработанности проблемы. Проблеме исследования развития дополнительных услуг в условиях гостиничных предприятий посвящены труды таких авторов как Г.В. Чекмарева, Н.И. Кабушкина, Т.Л. Тимохина и др.
Методы исследования: теоретический анализ литературных источников по проблеме; анкетирование клиентов гостиничных предприятий; опрос специалистов в области гостиничного бизнеса.
Структура работы представлена введением, тремя главами, заключением, библиографическим спискомПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
17 марта 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
целью работы является изучение особенностей предоставления дополнительных услуг в гостиничном предприятии (на примере гостиницы Дон Плаза в г..docx
2019-02-14 15:55
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
По началу немного испугалась, что у автора много заказов, но работа выполнена в срок. Спасибо автору за хорошую курсовую.