Создан заказ №2843560
2 апреля 2018
Бутик Отель проблемы и перспективы их развития
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна дипломная работа по гостиничному делу. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
В настоящее время гостиничный бизнес относится к одной из наиболее развивающихся отраслей экономики нашей страны. При этом на современном этапе развития российский гостиничный бизнес находится на этапе формирования современной концепции обслуживания, соответствующей международным требованиям.
В условиях высокой конкуренции каждое гостиничное предприятие стремится к тому, чтобы отличаться от других гостиниц, предлагать особые услуги, сформировать круг постоянных гостей и привлекать новых клиентов. (работа была выполнена специалистами author24.ru) В этих условиях бутик-отели обладают рядом конкурентных преимуществ, отличаясь индивидуальным стилем, эксклюзивностью и высоким уровнем сервиса. Именно эксклюзивность является ключевым достоинством и важнейшей особенностью любого бутик-отеля.
Актуальность темы обуславливается тем, что на сегодняшний день именно ориентация на полное и своевременное удовлетворение запросов гостя бутик-отеля, предоставление ему высочайшего уровня сервиса во время всего пребывания в гостинице, во многом определяет конкурентоспособность бутик-отеля, поэтому изучать особенности организации деятельности бутик-отелей представляется крайне актуальным.
Приведенные обстоятельства обусловили выбор темы бакалаврской работы «Бутик-отели: проблемы и перспективы развития» и определили ее цель.
Целью бакалаврской работы является анализ проблем и перспектив развития бутик-отелей и разработка рекомендаций по совершенствованию их деятельности.
Задачами, стоящими перед началом работы, были следующие:
раскрыть понятие, сущность и особенности гостиничных услуг бутик-отеля;
изучить организацию обслуживания гостей основными службами бутик-отеля;
проанализировать проблемы и перспективы развития рынка бутик-отелей Санкт-Петербурга;
разработать рекомендации по совершенствованию деятельности бутик-отеля «Золотой треугольник» (г. Санкт-Петербург).
Объектом исследования является бутик-отелб «Золотой треугольник», а предметом – разработка направлений совершенствование деятельности отеля.
Теоретическая база исследования – научные разработки российских авторов по проблемам предоставления гостиничных услуг (в т.ч. в бутик-отелях), среди которых можно особенно выделить Н. Ю. Арбузову, С. И. Байлика, Г. А. Бондаренко, М. А. Ёхину, Н. А. Зайцеву, А. В. Сорокину и др.
Информационной базой исследования являются нормативно-правовые акты Российской Федерации в сфере туризма и гостиничного бизнеса, статистические данные, публикации в специализированных периодических изданиях и др.
Методы исследования. Теоретические и эмпирические методы исследования, такие как анализ и синтез, описательный метод, методы наблюдения, сравнения, интерпретации, сопоставления, обобщения, проектирования, анкетирования, опроса, анализа научной литературы и нормативно-правовой документации, изучение информации на туристских сайтах и в специализированных изданиях и др.
Теоретическая значимость заключается в обобщении результатов научных исследований отечественных и зарубежных авторов, в которых анализируются особенности организации бутик-отелей.
К практической значимости можно отнести возможность использования результатов исследования (мероприятия по совершенствованию деятельности бутик-отеля «Золотой треугольник» (г. Санкт-Петербург) в работе этого и других гостиничных предприятий.
В структуру бакалаврской работы входят введение, две главы, заключение, список использованной литературы, приложения.
В первой главе «Теоретические аспекты деятельности бутик-отелей» раскрывается понятие, сущность и особенности гостиничных услуг бутик-отеля; изучается организация обслуживания гостей основными службами бутик-отеля; выявляются особенности коммуникационных связей в бутик-отеле.
Вторая глава «Анализ деятельности бутик-отеля «Золотой треугольник» на рынке гостиничных услуг г. Санкт-Петербурга» посвящена анализу проблем и перспектив развития рынка бутик-отелей Санкт-Петербурга; характеристике деятельности бутик-отеля «Золотой треугольник» и выявлению проблем; разработке рекомендаций по совершенствованию деятельности бутик-отеля «Золотой треугольник» (г. Санкт-Петербург).
В третьей главе «Рекомендации по совершенствованию деятельности бутик-отеля «Золотой треугольник» разрабатываются мероприятия по совершенствованию деятельности бутик-отеля «Золотой треугольник», приводится оценка эффективности предложенных мероприятий. Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
9 апреля 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Бутик Отель проблемы и перспективы их развития .docx
2018-04-12 17:36
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо за работу, выполнено в срок! Очень рада что выбрала данного автора! Спасибо большое-пребольшое!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
