Создан заказ №2851607
4 апреля 2018
1 68 «Ясный перец» Ресторан «Ясный перец» открыт с 8 утра до 10 вечера ежедневно
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно нужно написать решение задач по экономике ко вторнику. Список требований в файле.
Фрагмент выполненной работы:
1.68 «Ясный перец»
Ресторан «Ясный перец» открыт с 8 утра до 10 вечера ежедневно. Помимо этого команда рабочих должна появляться на 1 час раньше, чтобы подготовить ресторан к работе, а другая команда должна оставаться на 1 час после закрытия ресторана для проведения необходимой уборки. Поскольку среди сотрудников ресторана много почасовых рабочих, отдел по работе с персоналом «Ясный перец» выделяет 9 рабочих смен (таб. (работа была выполнена специалистами author24.ru) 1).
В таблице представлены данные операционной службы ресторана о количестве рабочих, требуемых в каждом 2-х часовом блоке, на которые менеджмент «Ясный перец» разбивает время работы ресторана.
Таблица 1
Блоки Требуется рабочих
7-9 8
9-11 10
11-13 22
13-15 15
15-17 10
17-19 20
19-21 16
21-23 8
Таблица 1
Тип рабочего Оплата за день
7-9 Почасовик $15
7-11 Почасовик $25
7-15 Ставка $52
11-15 Почасовик $22
11-19 Ставка $54
15-19 Почасовик $24
15-23 Ставка $55
19-23 Почасовик $23
21-23 Почасовик $16
В таблице 2 представлены сведения об оплате рабочих разных категорий при работе в соответствующие смены.
Менеджмент «Ясный перец» считает необходимым, чтобы по крайней мере 40% от всех работающих в часы пик с 11 до 13 и с 17 до 19 составляли штатные работники ресторана (числящиеся на ставке). По крайней мере 2 штатных работника должны быть в команде работающих с 7 до 9 часов и с 21 до 23.
a. Сколько рабочих – почасовиков и штатников нужно иметь в каждой из 9 смен, чтобы удовлетворить требованиям операционной службы и минимизировать затраты на оплату сотрудников.
b. Как требования о минимальном наличии штатных сотрудников в том или ином временном блоке влияют на результат?
Решение:
Из текста задачи следует, что целевой функцией должна являться заработная плата сотрудников, в расчете на день, так как по условиям задачи дни не отличаются друг от друга и месячный фонд заработной платы получится простым умножением дневной оплаты на число рабочих дней. Оптимальное количество служащих в таком случае будет соответствовать минимуму заработной платы при соблюдении всех ограничений задачи.
Суммарная заработная плата, в свою очередь, зависит от количества почасовиков и штатников...Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
5 апреля 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
1 68 «Ясный перец»
Ресторан «Ясный перец» открыт с 8 утра до 10 вечера ежедневно.jpg
2020-06-27 16:09
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Очень быстро выполнена работа, что очень важно, хорошая цена, качественная работа. Автор вежлива, приятно работать.