Создан заказ №3011313
14 мая 2018
Анализ работы центробежных сепараторов на пищевых производствах
Как заказчик описал требования к работе:
(60-70%и2чертежа)работы 1-7июня оставшаяся часть. методичку и наработки отправит
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Российский рынок молочной продукции является составной частью российской пищевой промышленности.
Становление и развитие промышленности связаны с развитием научных основ технологии. Технология молочных продуктов относится к числу прикладных отраслей знания и базируется на целом ряде дисциплин: химии, микробиологии, биохимии, химии и физике молока.
Молочные продукты занимают особое положение в России. (работа была выполнена специалистами Автор 24) В действующей версии российского законодательства «О стандартной потребительской корзине» среднегодовое потребление молочных продуктов на человека оценивается в 290 кг. Эти продукты потребляют 80% населения, в основном это население с низким уровнем доходов и социально незащищенные слои населения. Таким образом, молочные продукты имеют большое социальное значение. На развитие рынка влияет характерные тенденции взаимодействия между потребителями и производителями - рост цен приводит к снижению спроса, что, в свою очередь, приводит к снижению цен со стороны поставщиков.
По мнению многих экспертов, производство молока и молочных продуктов в заданных рамках правительственных постановлений является низко прибыльным. Даже прибыль ведущих молочных фермерских хозяйств составляет не более 10%. Текущие процентные ставки огромны, в среднем 25-28%, что значительно выше базовой ставки Центрального банка Российской Федерации, которая составляет около 14%. Причиной высоких расходов на производство является высокая доля импортного сырья, техническое обеспечение, упаковочный материал, удобрения и корма для животных [12].
Своевременное современное техническое перевооружение предприятия внедряет новые технологии, расширяет ассортимент и поддерживает высокое качество выпускаемой продукции.
В связи с этим тема выпускной квалификационной работы является актуальной.
Целью выпускной квалификационной работы является анализ работы центробежных сепараторов на пищевых производствах.
Задачами выпускной квалификационной работы являются:
– обзор современных видов сепараторов;
– анализ технологии производства пищевого продукта;
– расчет сепаратора;
– формирование выводов и предложенийПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
21 мая 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Анализ работы центробежных сепараторов на пищевых производствах.docx
2018-05-24 14:59
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо, работу приняли. Были небольшие замечания по оформлению, но автор оперативно всё исправил.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
