Создан заказ №3061912
25 мая 2018
Разработка технологической линии изготовления йогурта в условиях малого предприятия
Как заказчик описал требования к работе:
Основной целью данного дипломного проекта является разработка технологической линии изготовления йогурта в условиях малого предприятия на основе современного оборудования с использованием более дешевого сырья и по современной технологии.
В соответствии с поставленной целью, выдвигались следующие за
дачи:
* провести анализ современных технологий и техники для производства йогурта и рассмотреть теоретические основы производства йогурта
* описать известные технологические линии и комплексы оборудования;
* осуществить патентный поиск новых прогрессивных технических решений в производстве йогурта;
* представить характеристику сырья, готового продукта и методы их технохимического контроля;
* разработать технологическую схему производства йогурта и дать её описание;
* провести расчёт материального баланса производства;
* описать конструкцию и принцип действия основного и вспомогательного оборудования;
* описать организацию эксплуатации ремонта оборудования;
* провести инженерные расчёты оборудования;
* автоматизировать технологический процесс производства йогурта;
* спроектировать строительную часть производственного здания;
* разработать мероприятия по безопасности жизнедеятельности и экологичности проекта;
* произвести технико-экономические расчёты и обоснование проекта
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
1 июня 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Разработка технологической линии изготовления йогурта в условиях малого предприятия .docx
2018-06-15 23:37
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор крут !!! В короткий срок выполнена работа !!! Вы мне очень помогли !!!!!!!!!! Спасибо огромное, моя оценка 5/5
Хочешь такую же работу?
300 ₽
