Создан заказ №3181157
16 сентября 2018
Планирование, расчет затрат и конечной цены мероприятия в предприятии общественного питания
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать ответы на вопросы по гостиничному делу. Обращаюсь к авторам, у которых много работ по этой дисциплина. Прикрепляю пример и оформление доклада. Срок - 3 дня. 12 страниц печатного текста шрифт 14
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары. Они играют значительную роль в организации отдыха населения. Данные предприятия питания посещают не только для того, чтобы перекусить, но также отметить юбилей, важное событие в жизни человека, того или иного коллектива, провести свадебное торжество, деловую или официальную встречу, просто отдохнуть в кругу близких людей.
Целью работы является изучение планирования, проведение расчета затрат и конечной цены мероприятия на предприятии общественного питания.
Данная цель достигается посредством выполнения следующих задач:
составление меню и карты напитков;
определение инструментов финансового контроля;
анализ процесса закупки сырья;
углубленный анализ инструментов финансового контроля;
предложение 5 новых блюдПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
17 сентября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Планирование, расчет затрат и конечной цены мероприятия в предприятии общественного питания.docx
2018-09-20 11:25
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5

Положительно
Умничка!!! Сделала работу раньше срока, дала конкретную информацию, без "воды", но ни чего не упустила!!!