Создан заказ №3188834
20 сентября 2018
Метионин
Как заказчик описал требования к работе:
При написании курсовой работы необходимо рассмотреть следующие вопросы:
1. Особенности химического строения, физические свойства. Условия хранения, перевозки транспортом. Токсичные свойства. Пожаро- и взрывоопасность
2. Химические свойства.
3. Лабораторные методы синтеза.
4. Промышленные методы полу
чения, сырьевая база.
5. Области применения
6. Утилизация.
В курсовой должны быть:
1. Введение, где описываются актуальность темы, цель и задачи (две ) осследования
2. Литературный обзор (анализ литературных источников по теме курсовой).
3. Экспериментальная часть (методика в которой приведен синтез с использованием Вашего соединения) пишется от себя (сделал…, добавил.., получил и тп.)
4. Выводы. (по задачам)
5. список используемой литературы (обязательно должна быть оригинальная литература (тоесть статьи из научных журналов) желательно за последние 10 лет)
Оформление шрифт таймс 14, 1,5 интервала (70 символов, включая пробелы, в строке). Нумерация вверху по центру, первая страница не нумеруется.
Схемы реакций набирать в химическом редакторе
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность. В настоящее время суммарное производство -аминокислот составляет в мире около полумиллиона тонн в год. Оно стало крупнотоннажным благодаря их широкому применению как в медицине, так и в сельском хозяйстве (ростстимулирующие кормовые добавки) и в пищевой промышленности (вкусовые и консервирующие вещества). О практическом значении индивидуальных аминокислот говорят масштабы их химического и биохимического синтеза: триптофан производят в количестве от 0,2 до 0,3 тысяч тонн, глицин - 7-10 тысяч тонн, лизин - около 50 тысяч тонн, метионин - 150-200 тысяч тонн и глутаминовую кислоту - более 200 тысяч тонн в год.
Метионин выделили из кислотного гидролизата казеина и определили его элементарный состав. (работа была выполнена специалистами author24.ru) В 1928 г. Барджер и Койн провели синтез метионина при помощи реакции Штреккера и установили строение этого соединения. Проявление интереса к изучению метионина было вызвано с одной стороны тем, что метионин является незаменимой аминокислотой, выполняющей в организме множество уникальных функций. Метионин является донором метильных групп при биосинтезе адреналина, полиаминов, холина, креатина, фосфолипидов и донором серы при биосинтезе цистеина, активирует действие гормонов, витаминов, ферментов, участвует в процессах детоксикации в печени, инициирует реакции биосинтеза белка. Используется в рационах всех видов животных, особенно животных с однокамерным желудком, для которых эта кормовая добавка есть источником серы, берет участие в жировом и белковом обмене, в образовании холина, серина и цистина [6].
В медицинской практике метионин применяется как гепатопротектор, антиоксидант, липотропное средство, а его активное производное – адеметионин используют для профилактики и лечения различных заболеваний печени, при атеросклерозе и в качестве антидепрессанта.
Цель работы – всесторонне охарактеризовать аминокислоту метионин.
Цель работы достигается выполнением следующих задач:
- сделать литературный обзор, рассматривая такие вопросы как строение, физические и химические свойства метионина, его функции, лабораторные методы синтеза и промышленные методы получения, область применения и способ утилизации данного вещества;
- охарактеризовать экспериментальную часть работыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
23 сентября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Метионин.docx
2020-02-16 11:19
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Работа выполнена качественно, раньше срока. Все рекомендации учтены. Спасибо за сотрудничество.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
