Создан заказ №3226071
8 октября 2018
Производственная Практика
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать отчёт по практике в Кафе шоколадница ( описав это предприятие) , должность в стажировке Менеджер. Листов 20 +-
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Цели производственной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков предпринимательской деятельности:
- формирование и развитие общекультурных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций в соответствии с ФГОС ВО по данному направлению подготовки;
- углубление и закрепление теоретических знаний, умений и навыков полученных при изучении учебных дисциплин;
- подготовка обучающегося к изучению дисциплин профессионального цикла.
Задачи производственной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков предпринимательской деятельности:
- получение объективного и полного представления о направлении 38.03.02 «Менеджмент» и предпринимательской деятельности;
- формирование способности использовать основы экономических знаний в различных сферах деятельности;
- ознакомление с деятельностью организации (базы практики), с организацией и ведением предпринимательской деятельности;
- приобретение способности оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности, выявлять новые рыночные возможности и формировать новые бизнес-модели;
- приобретение способности решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности;
- формирование информационной базы для научных исследований (курсовых и реферативных работ, тезисов и докладов на конференции и др.).
Объектом исследования является кафе ООО "Шоколадница".
В мои обязанности, как менеджера, входило:
Встреча посетителей кафе, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений.
Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий
Полный контроль за работой персонала в зале кафе
Набор, тестирование и обучение официантовЗнание и ведение всевозможной документации
Сглаживание любых конфликтных ситуациПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
11 октября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Производственная Практика .docx
2018-10-14 16:26
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
автор просто молодец!!! работа была написана раньше срока и зачтена без корректировок! Огромное спасибо!!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
