Создан заказ №3230092
9 октября 2018
Целью курсовой работы является углубление роли бизнес-планирования в условиях проектирования и внедрения предприятий в сфере общепита, разработка бизнес-плана по открытию кафе-пекарни в г.
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать данную работу
Бизнес-план на примере пекарни (хлебобулочная)
Особое внимание нужно уделить требованиям.
План работы указан на 3 странице методических указаний.
Раздел 1; 2, желательно, написать в ближайшее время
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Бизнес-планирование – это современный и достаточно популярный термин на сегодня в бизнес-среде. Возникновение любой предпринимательской идеи (будет ли это создание нового бизнеса, или совершенствования деятельности уже существующего) ставит много разнообразных вопросов: кто выступает как конкретные потребители, которым является рынок продукта предприятия, какие средства необходимы для реализации проекта, оправдывает ли себя проект экономически и тому подобное. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Для получения ответов на эти вопросы и составляется бизнес-план [15, c. 17].
Исследуя бизнес-планирования в развитии предпринимательства в сложной рыночной среде и потребностях в нем, особое внимание нами уделено изучению как зарубежных, так и отечественных литературных источников ученых и практиков. Прочный фундамент для дальнейших научных разработок в сфере организации, управления и планирования заложили представители отечественной экономической мысли П.Л. Виленского, В.В. Ковалева, И.В. Липсица, А.А. Максютова, В.Д. Маркова, Н.А. Кравченко, А. Медведева, С.В. Петухова, В.М. Попова, В.Г. Соколова, В.З. Черняка и др.
Целью курсовой работы является углубление роли бизнес-планирования в условиях проектирования и внедрения предприятий в сфере общепита, разработка бизнес-плана по открытию кафе-пекарни в г. Ярославле.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе решались следующие основные задачи:
- раскрыть особенности выбора правового обеспечения деятельности ООО «Ярославский хлеб»;
- описать особенности и специфику продуктов, выпускаемой пекарней в г. Ярославль;
- разработать план маркетинга и раскрыть специфику выхода на рынок новой компании;
- составить план производства;
- уточнить инвестиционный план;
- обосновать организационный план;
- раскрыть особенности финансового плана новой компании по производству хлебобулочных изделий;
- обосновать возможность и целесообразность открытия пекарни в Ярославле;
Объектом исследования является процесс экономического обоснования бизнес-планирования кафе-пекарни. Предметом исследования выступают теоретико-методические основы и практические аспекты экономического обоснования бизнес-планирования предприятий в сфере общепита.
Методы исследования. Методологической основой курсовой работы являются методы системного анализа, научной абстракции, синтеза, обобщения, планирования, а также эмпирических методов – наблюдения и моделирования.
Курсовая работа состоит Введения, в котором обоснована актуальность исследования, определены цели, задачи, методы, объект и предмет исследования. Основная часть работы посвящена маркетинговому исследованию целесообразности открытия пекарни в г. Ярославле (ООО «Ярославский хлеб»), а также составлению бизнес-плана по организационному и маркетинговому направления, в работе проведено экономическое обоснование целесообразности открытия пекарни в Ярославле, составлены финансовый план и план производства. Заключение содержит общие итоги и выводы по работе. Список использованных источников включает в себя 26 наименований.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
12 октября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью курсовой работы является углубление роли бизнес-планирования в условиях проектирования и внедрения предприятий в сфере общепита, разработка бизнес-плана по открытию кафе-пекарни в г..docx
2019-10-29 16:13
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Автор просто замечательный! Выполнила все быстро, качественно. Были небольшие корректировки, но автор быстро их исправила. С удовольствием буду обращаться еще!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
