Создан заказ №3245902
16 октября 2018
Качество кофе и кофейные биржи
Как заказчик описал требования к работе:
Прошу ставку.
"Товароведение и экспертиза в таможенном деле".
Первая тема по списку.
Проверять будут с помощью антиплагиата.ру
Оформление по ГОСТ.
Уникальность уточняю. Пока ориентировочно поставлю 70% по Антиплагиат.ру
срок сдачи уточняется - мой срок просто так поставлен.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Популярность кофе в России растет с каждым годом, и, присоединившись к Международной организации кофе, производители могут гарантировать более качественную продукцию. Развитие новых технологий обжарки кофе подразумевает больший импорт сырья (зеленый кофе), чем готовых продуктов.
Это не исключает факта фальсификации, но широкая нормативная база и стремление соответствовать международным стандартам могут помочь свести к минимуму подделки продуктов. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Производителям необходимо уделять больше внимания факторам, которые сохраняют качество - это условия хранения, транспортировки, маркировки и упаковки продуктов. Они способствуют повышению конкурентоспособности и позиционированию более качественных продуктов на рынках. Следует отметить, что продажа кофе осуществляется на специальных кофейных биржах, где есть специальная система сортировки кофе. Стандарты обмена являются обязательными, а также интерес к использованию других стран, которые производят кофе.
Производство кофе в мире постоянно растет и составляет около 5,2-6 млн. тонн. Крупнейшими производителями кофе являются Бразилия - 40%, и Колумбия - 15%. Мировой экспорт кофе - 4,3 млн. тонн; основными импортерами являются Соединенные Штаты и Западная Европа. И потребление кофе в некоторых странах достигает 10 кг на душу населения в год. С каждым годом спрос на кофейные продукты растет. Это показывает, что, обнаружив чудесный мир кофе, человек навсегда попадает в сладкое пленение этого таинственного уникального напитка.
30% россиян пьют по 1-3 чашки кофе в день. Такие данные были получены в ходе опроса, проведенного Министерством здравоохранения и социального развития.
15,2% респондентов пьют кофе несколько раз в неделю.
14,6% - несколько раз в месяц. 9,6% респондентов почти не пьют этот напиток или пьют кофе без кофеина. 8,3% респондентов пьют больше 4 чашек кофе в день, 1,7% не могут рассчитать потребленный кофе. и 20,2% респондентов вообще не пьют кофе.
Популярность этого напитка нельзя переоценить, так как на основе статистики около 70% респондентов так или иначе используют кофе. Россия занимает 5-е место в мире по показателю потребления кофе на душу населения в год (0,6 кг).
Объект курсовой работы - качественная экспертиза кофе и кофейных напитков.
Предмет курсовой работы - характеристики товара и таможенная экспертиза качества кофе.
Цель работы - изучить особенности изучения кофе и кофейных напитков.
В соответствии с указанной целью в курсовой работе выполняются следующие задачи:
- дать товароведную характеристику кофе и кофейных напитков;
- проанализировать особенности экспертизы качества кофе и кофейных напитков;
- рассмотреть особенности таможенной экспертизы кофе и кофейных напитковПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
19 октября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Качество кофе и кофейные биржи.docx
2018-10-22 08:50
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Очень благодарна автору за оперативность!!!Выполнил работу в кротчайший срок с соблюдением всех условий.