Создан заказ №325043
6 ноября 2014
Марриотт Тверская, 3 вариант
Как заказчик описал требования к работе:
предмет называется менеджмент гостеприимства, в прикрепленных фаилах методичка, по которой выполняется работа, в приложении к методичке варианты(у меня 3 вариант), как пример к работе разобран 1 вариант
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Гостиничный сервис - ведущая отрасль сферы обслуживания. Современное состояние рынка гостиничных услуг характеризуется высоким уровнем конкуренции, разнообразием видов предоставляемых основных и дополнительных услуг, повышением уровня обслуживания. С точки зрения организации и управления гостиничные комплексы представляют собой сложные системы, которые состоят из различных взаимосвязанных служб. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
По мнению экспертов, рынок гостиничных услуг на сегодняшний момент не удовлетворяет потребностям современного клиента, но учитывая возникновение новых потребностей и видоизменение существующих, отсутствие механизмов коррекции и оперативного межведомственного планирования, то возникает справедливый вопрос: а сможет ли отечественный гостиничный бизнес обеспечить удовлетворенность потребностей клиентов сегодня и отдаленной перспективе?
Анализ состояния гостиничной отрасли Российской Федерации свидетельствует о существенном отставании темпов ее развития.
По мнению экспертов, основными проблемами гостиничной индустрии сегодня в России являются:
- устаревший номерной фонд, 60 % от общего номерного фонда было построено более 30 лет назад;
- нехватка средств размещения категории «3 звезд», для развития не только бизнес-туризма, но и для развития экскурсионного, познавательного туризма и др.;
- высокие цены на гостиничные услуги;
- недостаточный уровень подготовки специалистов, работающих в сфере туризма, дефицит специалистов среднего и младшего звена, нежелание выпускников высших учебных заведений работать на начальных позициях в гостиницах (горничные, официанты и так далее), привлечение на эти должности граждан иностранных государств;
- отсутствие полноценной государственной статистической информации о состоянии туристской индустрии в Российской Федерации;
- невысокие показатели загруженности гостиниц в регионах, чему способствует состояние региональной туристской инфраструктуры, и в первую очередь транспортной;
- политическая и экономическая нестабильность страны;
- проблемой на сегодняшний день остается вопрос классификации гостиниц и иных средств размещения в Российской Федерации.
В результате, развитие гостиничного рынка, которое не отличалось высокой динамикой в благоприятных экономических условиях, в нынешней ситуации осложнился еще больше.
На качественное обслуживание в гостиничном предприятии оказывает воздействие четыре основных фактора:Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
9 ноября 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Марриотт Тверская, 3 вариант.docx
2018-03-22 19:58
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.8
Положительно
автор молодец.работа выполнена успешно.после того как работа ушла в завершение и после этого были доработки автор не отказался и помогла мне.спасибо
Хочешь такую же работу?
300 ₽
