Создан заказ №325507
17 ноября 2014
Цель работы – исследовать российский рынок соков и сокосодержащих напитков на примере выбранного бренда.
Как заказчик описал требования к работе:
Структура курсовой работы – АНАЛИЗ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКА (необходимо выбрать любой продукт в рф.......:
1.Титульный лист
2. Оглавление;
3. Введение – актуальность (обоснование выбора продукта, услуги), обзор источников информации, по которым будет писаться курсовая, в т.ч. дать характеристику инт
ернет источников. Общая характеристика рынка товара: краткое описание товара, какие потребности призван удовлетворять; может быть историческая справка. Перечисление основных производителей, участников логистической цепочки.
4. Глава 1 : Характеристика спроса:
- объем (общий, по потребителям, динамика), построение моделей спроса,
- качественный анализ спроса: основные факторы и как они влияют на спрос, графическая иллюстрация,
- количественные характеристики (эластичность спроса, расчет или оценка):
- ценовой (проанализировать факторы эластичности), выводы о товаре,
- перекрестной (указать товары-заменители, товары-комплементы),
- по доходу, выводы о качестве товара.
5. Глава 2 : Характеристика предложения:
- объем (общий, по производителям, динамика), построение моделей предложения,
- цена (min, max, структура, анализ издержек производителя, продавца, динамика), предложения по снижению издержек,
- качественный анализ предложения: основные факторы и как они влияют на предложение, графическая иллюстрация,
- ценовая эластичность спроса и выводы о стратегическом поведении продавца.
Влияние продавца на рынке, сравнение производителей на рынке по их миссиям, размеру, долям на рынке, по динамике, взаимодействию с потребителем.
6. Глава 3 : Выводы, тенденции развития рынка, стратегическое поведение участников, пути повышения эффективности взаимодействия, предложения по решению социальных и экологических проблем.
7. Список использованных источников (печатных и электронных).
Объем: не более 30 стр. (+возможны приложения)
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Безалкогольные напитки, в том числе соки и нектары, являются неотъемлемой и значительной частью рациона россиян. Присутствующие на российском рынке безалкогольные напитки можно классифицировать на виды, группы и подгруппы. Особенность классификации состоит в разделении собственно безалкогольных напитков на две группы по признаку насыщенности диоксидом углерода, а так же выделении сравнительно новых подгрупп изделий. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Так, группа негазированных безалкогольных напитков включает ароматизированные напитки, безалкогольные вина, коктейли и аперитивы, овощные соки. Группа газированных напитков пополнилась газированными соками, безалкогольным шампанским и безалкогольным пивом. Принятое ранее название «порошкообразные» или «сухие» напитки изменено на «порошкообразные концентраты для напитков».
В зависимости от используемого сырья, технологии получения и назначения напитки подразделяются на следующие группы: сокосодержащие; на зерновом сырье; на пряно-ароматическом растительном сырье; на ароматизатора (эссенциях и ароматных спиртах); напитки брожения; напитки специального назначения; искусственно минерализованные воды.
По способу обработки различают соки и сокосодержащие напитки непастеризованные, пастеризованные, с применением консервантов, без применения консервантов, холодного розлива, горячего розлива.
Соки получают путем механического воздействия и консервирования физическими способами (кроме обработки ионизирующими излучением).
В настоящее время вырабатываются следующие виды соков: фруктовые; купажированные; концентрированные; для детского и диетического питания; фруктовые нектары; овощные; сокосодержащие фруктовые и овощные напитки.
Осветленные и неосветленные натуральные соки делятся на высший и I сорта. Наиболее высоким качеством отличаются марочные соки из специально подобранных сортов сырья.
В данной работе анализируется российский рынок сокосодержащих напитков на примере бренда «Любимый».
Цель работы – исследовать российский рынок соков и сокосодержащих напитков на примере выбранного бренда.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- проанализировать спрос на рынке соков и сокосодержащих напитков;
- исследовать предложение на рынке соков и сокосодержащих напитков;
- выявить дальнейшие тенденции развития данного рынка.
В ходе подготовки данной работы были использованы научные материалы Ф. Котлера, Г. Амстронга, И. Дууля, Р.Б. Ноздревой, И.Л. Акулича, и других авторов. Кроме того, были использованы аналитические статьи периодических изданий отечественно и зарубежного производства. Также была использована официальная финансовая отчетность основных производителей соков и сокосодержащих напитков, данные государственной статистики, новостные релизы и периодические статьи об операционных и финансовых показателях основных игроков на рынке соков и сокосодержащих напитков.
При написании работы использованы аналитический, синтетический, монографический, расчетно-конструктивный и абстрактно-логический методыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
20 ноября 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель работы – исследовать российский рынок соков и сокосодержащих напитков на примере выбранного бренда..docx
2019-05-30 00:10
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Выражаю огромную благодарность за качественную, своевременную работу, выполненную с учетом всех требований!