Создан заказ №3265251
23 октября 2018
Анализ современного состояния рынка байхового чая в России и мире
Как заказчик описал требования к работе:
Оформление по ГОСТу
Оригинальность 70% по антиплагиату вуз
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Тема курсовой работы «Анализ современного состояния рынка байхового чая в России и мире» является актуальной в наше время потому, что чай является напитком для широкого потребления. Среди всех традиционных напитков: компотов, соков - чай занимает лидирующие позиции. Из за огромного ассортимента чая и чайных напитков потребителю не легко выбрать качественный хороший чай. Поэтому возникает вопрос глубокого изучения нового ассортимента чая, его потребительских свойств и показателей качества с целью предотвращения проникновения на потребительский рынок фальсифицированной и недоброкачественной продукции.
Чай это группа вкусовые товары. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Получают чай из верхушки чайного куста, которая называется флешью., понижает кровяное давление и повышает жизненную энергию человека.
Существуют различные сорта и виды чая, которые зависят от места выращивания чайного куста и степени ферментации. Не смотря на широкий ассортимент чая – основным, классическим и самым распространенным видом является черный байховый чай.
Потребление чая как одного из самых распространенных тонизирующих напитков остается в России стабильно высоким. Значительно расширяется ассортимент чайной продукции,увеличивается использование новых видов растительных компонентов, которые дополняютосновное сырье. Все большим спросом пользуется чай зеленый, содержащий природные антиокислители (кверцетин, рутин, катехины и др.), фенолокарбонови кислоты, аскорбиновую кислоту и т.д., отличаетсявысокими вкусовыми характеристиками, изысканным ароматом.
Высокая стоимость лучших сортов зеленого чая, ограниченность его выращивания создают предпосылки для многочисленных способов фальсификации, определяют необходимость контроля не только параметров безопасности икачества, но и идентификации чая с сортом, происхождению и тому подобное.
Целью курсовой работы - анализ мирового и российского рынка чая.
В соответствии с поставленной целью, в работе решали следующие задачи:
- анализ мирового рынка чая;
- исследования российского рынка чая;
- выявление потребительских предпочтений при выборе чая;;
- изучение классификации и ассортимента чая;
- характеристика пищевой ценности чая...Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
26 октября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Анализ современного состояния рынка байхового чая в России и мире.docx
2018-10-29 14:32
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор! Всем советую)Очень кропотливую работу сделала, всегда на связи, умничка!