Создан заказ №3270296
25 октября 2018
Обмен веществ в организме
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать и оформить дипломную работу по медицине. Пишите, пожалуйста, сразу сколько будет стоить дипломная работа.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность темы исследования. Одним из главных факторов, влияющих на здоровье человека, является качество питания. Нарушение питания приводит к снижению трудоспособности, повышению заболеваемости и сокращению продолжительности жизни населения. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, развитие 80% заболеваний в той или иной мере обусловлено пищевым фактором. Дефицит витаминов, минеральных веществ, фосфолипидов, излишнее потребление жиров и сахаров увеличивают риск возникновения алиментарно-зависимых заболеваний (Аветисян Л.Р. (работа была выполнена специалистами Автор 24) и др., 2012). Между тем, как показывают данные исследований, наряду с неправильными паттернами питания, характерными для значительной части населения (причем не только нашей страны, но и во всем мире), отмечается и ухудшение качество самих продуктов питания (Шишкин В.С., 2005). Соответственно, качество и безопасность продуктов питания стали одной из глобальных проблем, которая приводит к ухудшению здоровья и качества жизни населения.
Следует отметить, что в современных условиях высокая интенсивность развития производства способствует расширению ассортимента пищевых продуктов, внедрению в производство, хранению и распределению новых технологических процессов с применением все возрастающего количества различных химических соединений (Почицкая И.М., 2015). Другой актуальной проблемой, сопряженной с питанием современного человека, является содержание в пище генно-модифицированных компонентов (Кошкидько А.Г., 2015). До настоящего времени не утихают дискуссии относительно влияния ГМО на организм человека, поскольку безвредность и полезность продуктов питания, выпущенных с применением генно-модифицированных организмов, пока окончательно не доказана, так как ни один такой продукт не был проверен надлежащим образом ввиду отсутствия достоверных методик проверки (Дубынина М.Г. и др., 2017). Следовательно, проблема содержания вредных веществ и генно-модифицированных компонентов в продуктах питания, а также их влияние на состояние здоровья населения является одной из актуальнейших проблем современности. Это и послужило обоснованием к проведению данного исследования.
Цель исследования – изучить современное состояние проблемы содержания вредных веществ в продуктах и генно-модифицированных продуктов.
Задачи исследования:
Изучить проблему содержания вредных веществ в продуктах питания.
Проанализировать состояние проблемы генно-модифицированных продуктов.
Проследить влияние вредных веществ в продуктах и генно-модифицированных продуктов на организм человека.
Объект исследования – продукты питания.
Предмет исследования – вредные вещества в продуктах и генно-модифицированные продукты.
Структура работы. Работа изложена на 54 страницах машинописного текста и состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений. Работа содержит 2 рисунка, 5 таблиц. Список литературы включает 63 источникаПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
1 ноября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Обмен веществ в организме.docx
2018-11-04 11:50
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Очень необходимы были корректировки,в том числе самому,были ошибки в орфографии и оформлении,но в конце концов работа готова и сдана.
Автору большое спасибо за работу
Хочешь такую же работу?
300 ₽
