Создан заказ №3311209
8 ноября 2018
Исследование особенностей таможенной экспертизы икры рыб
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить курсовую работу по товароведению с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Икра многих видов рыб является ценной пищей. Икра осетровых и дальневосточных лососевых рыб ценится по своему вкусу и питательным свойствам. Большое значение имеет икра и некоторых других морских рыбы.
Икра является одним из древнейших продуктов питания жителей Сибири, Сахалина, Дальнего Востока и Камчатки. Уже с древних времен икра была повседневной пищей, ее и сушили, и квасили, и жарили, и варили, а некоторые северные народы и вовсе заменяли ею хлеб.
В начале XIX века икра (красная и черная) стала очень распространённым блюдом и была неотъемлемой частью меню дворянских семей и подавалась к обеду во всех «господских дворах».
В первом десятилетии XX века икру начали готовить «русским» способом - солить в концентрированном растворе и смешивать с маслом. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Икра, приготовленная таким способом, стала популярна во всей России и зарубежных странах. В XX веке началось изготовление икры в промышленных масштабах.
Красную и черную икру уже в начале XX века начали экспортировать и продавать за границу, благодаря чему она стала одним из символов нашей страны, «русским брендом».
В настоящее время недобросовестными участниками внешнеэкономической деятельности используются незаконные или полузаконные способы перемещения товаров через таможенную границу Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
С данной целью ими заявляются недостоверные данные о товарах, в число которых входит информация о таможенной стоимости, о стране происхождения товаров, которые включены в введенный запретный перечень видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия; о свойствах товаров, которые попадают под карантинный и другие виды контроля; о характеристиках товаров и другие.
В связи с этим все больше необходимыми становятся таможенные экспертизы.
Целью работы является исследование особенностей таможенной экспертизы икры рыб.
Для достижения цели, поставленной в курсовой работе, были определены следующие задачи:
- изучить классификацию икры рыб;
- рассмотреть химический состав и пищевую ценность икры рыб;
- проанализировать факторы, влияющие на качество икры рыб;
- рассмотреть требования к качеству икры рыб;
- изучить дефекты икры рыб, причины их возникновения;
- рассмотреть маркировку, упаковку, транспортирование, условия и сроки хранения икры рыб;
- провести анализ экспорта, импорта и производства икры рыб в России;
- рассмотреть таможенную экспертизу икры рыб, ее особенности.
Объектом исследования являются икра рыб.
Предметом исследования – таможенная экспертиза икры рыб.
Методологическую и теоретическую основу для написания курсовой работы составляют учебная, научная литература, межгосударственные и национальные стандарты, технические регламенты, Интернет-источники.
Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источниковПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
11 ноября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Исследование особенностей таможенной экспертизы икры рыб.docx
2021-05-04 19:05
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.3
Положительно
Все было сделано вовремя , но я полностью исправлялась работу сама в тех моментах, которые были по сути простые. Были орфографические ошибки. Но в целом я довольна, не на отлично конечно. Но тоже неплохо