Создан заказ №3325586
12 ноября 2018
Роль медицинской сестры в обеспечении здорового и безопасного питания подростков
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить курсовую работу по медицине с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Рацион питания подростка должен быть адекватен его энергозатратам. Современные учебные программы очень насыщенны и требуют значительных усилий и большой траты времени не только в учебных заведениях, но и дома. Огромное количество получаемой информации, создаёт большую нагрузку на нервную систему.
Правильное питание подростков – залог их здоровья, успеваемости и нормального развития, поэтому оно должно обеспечивать физиологические потребности растущего организма в основных пищевых веществах и энергии.
Значительную роль в поддержании здоровья подростков, формировании у них принципов здорового образа жизни, мотивации к сохранению здоровья могут и должны сыграть медицинские работники, в частности медицинские сестры.
Медицинская сестра должна дать необходимые рекомендации по соблюдению правильного режима учебы и отдыха, провести квалифицированные консультации о принципах адекватного и рационального питания, о необходимых и допустимых физических нагрузках с учетом возраста, физического развития, наличия той или иной патологии, о необходимости обеспечения безопасных условий среды обитания, включая меры по предупреждению травматизма на улице и дома и т.д. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Необходимо объяснять подросткам и их родителям значение здорового образа жизни, основные факторы риска развития заболеваний, факторы, способствующие сохранению здоровья.
Также очень важна роль медицинской сестры в организации, составлении рациона питания подростков и организации и осуществления производственного контроля при организации питания (Приложение 1), так как весьма актуальными для нашей страны темами остаются проблемы адекватного и рационального питания. Среди особенностей питания подростков можно отметить высокое потребление сладостей, хлебобулочных изделий, соли с одновременным дефицитом потребления фруктов, овощей, мяса, рыбы. В последние годы сформировались новые пищевые пристрастия — любовь к чипсам, гамбургерам, хот-догам, газированным напиткам. Актуальными являются и проблемы, связанные с употреблением наркотиков, алкоголя, табакокурением. Все это может послужить поводом для беседы медицинской сестры с подростками и их родителями, в ходе которой она должна не только проинформировать их о факторах риска, перечислить конкретные условия жизни, способствующие сохранению здоровья, но и постараться убедить их в необходимости избегать воздействия неблагоприятных факторов и соблюдать условия, поддерживающие высокий уровень здоровья. При этом медицинской сестре необходимо учитывать возрастные особенности подростка, его социальный и психологический статус, уровень интеллектуальной и физической активности, степень осведомленности о своем здоровье и множество других факторов, формирующих тот или иной образ жизни.
В современных социально-экономических условиях пищевая ценность завтраков и обедов, реализуемых в большинстве образовательных учреждений Российской Федерации, оказывается не соответствующей возрастным физиологическим потребностям детей и подростков в пищевых веществах и энергии. Качественный и количественный состав рациона школьных завтраков, реализуемых за счет средств, выделяемых из бюджета, жестко лимитируется размером денежной компенсации (дотации). Бесплатные школьные завтраки (за счет компенсации, выделяемой на питание из бюджетных средств) в большинстве регионов Российской Федерации способны удовлетворить лишь около 5 - 10% суточной потребности детей и подростков в пищевых веществах и энергии (вместо регламентируемых 25%). Крайне низким остается и количество рационов питания, приобретаемых учащимися за собственные (родительские) средства. Кроме того, даже там, где организовано полноценное питание учащихся, промежуток между отдельными приемами пищи у школьников не всегда составляет рекомендуемые 3,5 - 4 часа. Многие учащиеся по различным причинам не получают полноценного домашнего питания. Таким образом, все категории учащихся образовательных учреждений нуждаются в организации так называемого дополнительного (промежуточного) питания. То есть в образовательных учреждениях должна быть организована реализация буфетной продукции в достаточном ассортименте (Приложение 2).
Несбалансированное однообразное питание может привести к следующим проблемам:
- головокружение и мелькание «мушек» перед глазами;
- повышенная утомляемость;
- снижение иммунитета;
- кариес;
- заболевания суставов;
- хрупкость костей;
- нарушения менструального цикла у девочек;
- снижению успеваемости и концентрации внимания;
- истощение или ожирение.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
15 ноября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Роль медицинской сестры в обеспечении здорового и безопасного питания подростков .docx
2018-11-18 19:56
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Отличный автор! я очень довольна работой. Не официально договорились, что нужна работа пораньше и ВСЕ в срок! Спасибо большое