Создан заказ №3604483
1 февраля 2019
Анализ технологии деятельности портье
Как заказчик описал требования к работе:
26-35 страниц без приложений
примеры необходимо приводить на основе гостиницы Azimut Olympic (Москва) (работа портье), но поскольку физически это не будет представляться возможным, будет необходимо проявить фантазию. Главное, чтобы фигурировало название гостиницы в тексте.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Сфера гостиничного сервиса в сегодняшних экономических условиях играет важнейшую роль в удовлетворении потребностей общества. По мере формирования в нашей стране постиндустриального информационного общества, роль сферы сервиса будет неуклонно возрастать, поскольку потребности населения будут постоянно расти, а их разнообразие постоянно расширяться.
Актуальность курсовой работы заключается в том, что роль службы портье в заведениях размещения велика, поскольку это первое подразделение гостиницы, с которым знакомится потенциальный клиент. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Данная служба является лицом гостиницы, и часто общение постояльца с гостиницей ограничивается общением с сотрудниками службы портье. Соответственно эффективно налаженная работа данной службы является важным конкурентным преимуществом современной гостиницы и источником роста прибыльности функционирования. В современных условиях развития гостиничного бизнеса, когда конкурентная борьба обостряется, растут требования постояльцев отелей, ужесточаются государственные стандарты к обслуживанию, растет важность и целесообразность мероприятий по совершенствованию деятельности службы портье гостиниц.
Целью данной курсовой работы является поиск путей совершенствования деятельности службы портье на примере AZIMUT Отель Олимпик Москва.
Для достижения цели, поставленной в работе, были определены следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты функционирования службы портье;
- исследовать процесс функционирования AZIMUT Отель Олимпик Москва и работу службы портье гостиницы;
- разработать рекомендаций по совершенствованию деятельности службы портье AZIMUT Отель Олимпик Москва.
Объектом исследования курсовой работы является AZIMUT Отель Олимпик Москва.
Предмет исследования курсовой работы – совершенствование деятельности службы портье отеля ее влияние на деятельность AZIMUT Отель Олимпик Москва.
Методы исследования. В работе были использованы общенаучные и специальные методы, которые позволяют комплексно решать поставленные задачи выбранного направления исследования: логико-диалектического познания, системного подхода, методы статистической группировки, сравнения, графический и табличный (для проведения анализа тенденций функционирования гостиницы).
Информационную базу курсовой работы составили нормативно-правовые акты РФ, материалы и публикации Росстата, статистические данные, опубликованные в печати и специализированных научных изданиях, учебно-практическая литература и монографические издания отечественных и зарубежных ученых, аналитические данные гостиницы AZIMUT Отель Олимпик Москва.
Структурно курсовая работа включает в себя введение, две главы, заключение, список литературы, приложенияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
4 февраля 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Анализ технологии деятельности портье.docx
2020-01-15 17:08
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Автор всегда на связи, всегда поможет. С оригинальностью проблем нет. Все делает в срок и вносит корректировки. Спасибо огромное за помощь!!!