Рассчитай точную стоимость своей работы и получи промокод на скидку 500 ₽
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
Цель данной курсовой работы - всестороннее исследование и разработка рекомендаций по совершенствованию управления развития персонала в ресторане «Panorama ASP».
Создан заказ №3616848
5 февраля 2019

Цель данной курсовой работы - всестороннее исследование и разработка рекомендаций по совершенствованию управления развития персонала в ресторане «Panorama ASP».

Как заказчик описал требования к работе:
КУРСОВАЯ РАБОТА Тема: Основные функции управления предприятиями питания
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ Актуальность темы курсовой работы обусловлена тем, что на сегодняшний день индустрия общественного питания является одной из наиболее стремительно развивающихся предпринимательских сфер. Экономический рост, укрепление связей между регионами, странами и континентами, научно-технический прогресс – все это стимулирует развитие системы общественного питания. Экономическая эффективность функционирования таких заведений напрямую зависит от рационального использования каждого вида имеющихся ресурсов и их структуры. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Эти пропорции главным образом обусловлены спецификой деятельности, уровнем применяемой на предприятии техники, технологий, организации производства и труда, эффективности системы управленческой деятельности, соотношением экстенсивных и интенсивных факторов развития ресторанного хозяйства. Современная наука и практика, в системе развития объектов общественного питания, отдельным и наиболее существенным фактором выделяет управление развитием персонала в объектах общественного питания. В настоящее время эффективно организованную систему управления и корпоративную культуру позиционируют как важнейший элемент повышения эффективности деятельности, а значит рентабельности и увеличения прибыли. Таким образом, проблема управления развитием персонала на предприятиях питания является особенно актуальной. Объект исследования выпускной квалификационной работы - система управления персоналом в ресторане «Panorama ASP». Предмет исследования курсовой работы – процесс совершенствования управления развития персонала в ресторане «Panorama ASP». Цель данной курсовой работы - всестороннее исследование и разработка рекомендаций по совершенствованию управления развития персонала в ресторане «Panorama ASP». В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи в выпускной квалификационной работе: - исследовать особенности процесса обслуживания клиентов персоналом предприятия общественного питания; - рассмотреть корпоративную культуру как элемент регламентации труда управленческого персонала предприятия общественного питания; - изучить основы управления персоналом предприятия питания; - провести анализ финансово-хозяйственной деятельности и процесс организации питания в ресторане; - провести оценку существующих элементов управления развитием персонала ресторана; - предложить мероприятия по совершенствованию и регламентации корпоративной культуры в ресторане «Panorama ASP» - привести прогноз показателей деятельности ресторана при внедрении проектных предложений. Информационную базу курсовой работы составили нормативно-правовые акты РФ, материалы и публикации Росстата, статистические данные, опубликованные в печати и специализированных научных изданиях, учебно-практическая литература и монографические издания отечественных и зарубежных ученых, статистическая отчетность ресторана. Методы исследования. В работе были использованы общенаучные и специальные методы, которые позволяют комплексно решать поставленные задачи выбранного направления исследования: логико-диалектического познания, системного подхода (для анализа элементов существующей корпоративной культуры), методы статистической группировки, сравнения, графический и табличный (для проведения анализа тенденций функционирования объекта общественного питания). Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Заказчик
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
8 февраля 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
Евгения8850
5
скачать
Цель данной курсовой работы - всестороннее исследование и разработка рекомендаций по совершенствованию управления развития персонала в ресторане «Panorama ASP»..docx
2019-02-11 19:51
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Автор очень хороший, всегда идёт на встречу и относится с пониманием. ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!

Хочешь такую же работу?

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
Ценовая политика и ценообразование гостиничных предприятий.
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Разработка системы управленческого учета на гостиничном предприятии
Повышение уникальности текста
Гостиничное дело
Стоимость:
100 ₽
Разработка мультимедийного пакета пешеходной или автобусной экскурсии
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Организация работы СПА и оздоровительного центра в городском отеле
Дипломная работа
Гостиничное дело
Стоимость:
4000 ₽
Организация транспортного обслуживания в гостиницах.
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Требования к проектированию общественной части гостиниц
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Можно любую
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Формирование тарифной политики в гостиничном бизнесе
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Выполнить курсовую работу по Гостиничное дело. К-00206
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Виды гостиничных услуг
Гостиничный сервис включает целый ряд услуг, которые он может предоставить для своих посетителей и является одним из факторов развития внутреннего туризма. Основной функцией, которую выполняет гостиничный комплекс это размещения и предоставления временного жилья.
Номера гостиничных комплексов являются основными элементами оказания услуг по размещению. Это, как правило, многофункциональное помещен...
подробнее
Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе
Бухгалтера, обслуживающие гостиничный бизнес в наши дни, – профессионалы самого широкого профиля. В силу специфики своей работы они владеют тонкостями бухгалтерского учета в абсолютно не связанных собой сферах бизнеса. Потому что в наши дни гостиницы и гостиничные комплексы являются заведениями по оказанию клиентам целого ряда комплексных услуг в одном месте. Ниже представлены некоторые виды услуг...
подробнее
Виды гостиничных услуг
Гостиничный сервис включает целый ряд услуг, которые он может предоставить для своих посетителей и является одним из факторов развития внутреннего туризма. Основной функцией, которую выполняет гостиничный комплекс это размещения и предоставления временного жилья.
Номера гостиничных комплексов являются основными элементами оказания услуг по размещению. Это, как правило, многофункциональное помещен...
подробнее
Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе
Бухгалтера, обслуживающие гостиничный бизнес в наши дни, – профессионалы самого широкого профиля. В силу специфики своей работы они владеют тонкостями бухгалтерского учета в абсолютно не связанных собой сферах бизнеса. Потому что в наши дни гостиницы и гостиничные комплексы являются заведениями по оказанию клиентам целого ряда комплексных услуг в одном месте. Ниже представлены некоторые виды услуг...
подробнее
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы