Создан заказ №3658761
20 февраля 2019
Ветеринарная санитарная экспертиза молочных продуктов
Как заказчик описал требования к работе:
Нужен аспирант или преподаватель, чтобы помочь сделать реферат по ветеренарии, сроки очень сжатые. Отзовитесь, пожалуйста!
Фрагмент выполненной работы:
Введение
«Молоко – это изумительная пища, приготовленная самой природой» - так писал академик И. П. Павлов.
Первым продуктом питания человека является молоко, содержащее более 100 жизненноважных компонентов, таких как белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и другие питательные вещества. Следовательно, молоко и молочные продукты в обязательном порядке необходимо включать в рацион питания людей.
Для того чтобы потребление молочных продуктов было полезным и не навредило здоровью необходимо следить за качеством молочных продуктов посредством соблюдения мер биологической безопасности, санитарно – гигиенических требований. (работа была выполнена специалистами Автор 24)
Молочные продукты являются хорошей питательной средой для различных микроорганизмов, тем самым представляя опасность при несоблюдении норм хранения и перевозки, нарушении технологии изготовления.
Ветеринарно – санитарная экспертиза молочных продуктов проводится преимущественно в условиях лабораторий ветеринарно – санитарной экспертизы рынков, при этом экспертизе подвергаются продукты непромышленного изготовления.
Целью моей работы является изучение вопросов: технологии проведения ветеринарно – санитарной экспертизы; перечня основных нормативных документов в области обеспечения качества и безопасности молочных продуктов; перечня документов, оформляемых в процессе ветеринарно-санитарного контроля, в условиях государственной лаборатории ветеринарно – санитарной экспертизы. Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
21 февраля 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Ветеринарная санитарная экспертиза молочных продуктов.docx
2020-06-07 11:03
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо автору за работу! Выполнена в срок, качественно, несмотря на сложную тему. В течение всего срока выполнения была на связи, что является несомненным плюсом!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
