Создан заказ №3685437
2 марта 2019
Пищевые добавки
Как заказчик описал требования к работе:
Нужен аспирант или преподаватель, чтобы помочь сделать реферат по биологии, сроки очень сжатые. Отзовитесь, пожалуйста!
Фрагмент выполненной работы:
Введение
С развитием пищевой промышленности люди стали меньше употреблять продукцию, не прошедшую определенный уровень обработки. Разработки такой промышленности позволяют продлить срок хранения, улучшать внешний вид и вкусовые качества продуктов.
Пищевыми добавками являются синтетические химические или натуральные вещества, которые не являются самостоятельными продуктами для потребления, а выступают дополнением к другим продуктам для придания им определенных качеств, они могут улучшать вкус, цвет и запах продуктов.
Первоначально, для придания продуктам новых свойств и качеств применялись ингредиенты натурального происхождения. (работа была выполнена специалистами author24.ru) С развитием разработок в пищевой и химической промышленности их начали создавать искусственно. Появились следующие искусственные добавки: красители, консерванты, загустители, стабилизаторы, антиокислители.
К применению пищевых добавок производители прибегают для поддержания высокого уровня конкурентоспособности своей продукции. Их применяют с целью улучшения потребительских свойств продукции.
Применение пищевых добавок основано на принципе их «безвредности». Данный принцип достигается отсутствием токсических, канцерогенных и мутагенных свойств добавок.
Влияние пищевых добавок на организм нельзя определить однозначно. Некоторые виды оказывают негативное влияние, вызывая аллергические реакции, расстройство желудка, кишечника, повышение артериального давления и другие. Другие виды снижают уровень холестерина в крови, повышают иммунитет, улучшают зрение и т. д. Есть добавки, не оказывающие влияния на организм, такие как некоторые красители, регуляторы кислотности и др. Важное значение в применении добавок является дозировка их использованияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
3 марта 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Пищевые добавки .docx
2019-03-06 16:02
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо большое!!!!!!!!!!! работа сделана раньше срока!!!!!!!! все супер!!!!!!!!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
