Создан заказ №3713763
9 марта 2019
Цель исследования –изучить использование уборочной техники и моющих средств на примере ООО «Холидей Инн Москва Сущевский».
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по гостиничному делу. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время гостиничный бизнес относится к одним из наиболее перспективных видов деятельности. Поток иностранных туристов в России растет год от года. Причем эти туристы имеют хорошее представление о том уровне качества услуг и обслуживания, которые должны быть в гостинице. Однако далеко не все российские гостиницы могут соответствовать их ожиданиям. Следует отметить, что после того, как путешествия по миру стали доступны и российским туристам, они также стали намного требовательнее к качеству гостиничных услуг.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что в условиях современного экономического рынка важным направлением предприятий гостеприимства является организация уборки в отеле, Уборка нужна для того, чтобы увеличить спрос на услуги отеля, обеспечить поток постоянных клиентов и оставаться конкурентоспособным отелем на рынке гостиничных услуг.
Методологической и теоретической основой курсовой работы послужили теории и концепции, представленные в трудах отечественных и зарубежных авторов, специалистов в области гостиничной индустрии, таких как Л. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Ачиловой, О.С.Виханского, А.А. Гвозденко, Е.А. Джанджугазовой и пр. В процессе исследования использовались общие научные методы системного анализа и синтеза.
Проблемой исследования выступает необходимость поиска путей оптимизации использования уборочной техники и моющих средств гостиничного предприятия.
Объектом исследования выступают использование уборочной техники и моющих средств в ООО «Холидей Инн Москва Сущевский», (г. Москва).
Предметом исследования - процесс уборки в гостинице гостиницы.
Цель исследования –изучить использование уборочной техники и моющих средств на примере ООО «Холидей Инн Москва Сущевский».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. рассмотреть уборку помещений в отеле
2. изучить обзор моющих средств
3. дать определение дезинфекции гостиниц
4. изучить организацию уборки в отеле «ХОЛИДЕЙ ИНН МОСКВА СУЩЕВСКИЙ»
Теоретической базой исследования послужили работы следующих авторов: С.И. Байдик, В.В. Бородина, Е.В. Копытина, А.Л. Лесник, В.В. Окрепилов и др.
Методологической базой курсовой работы стали общенаучные методы, такие как сравнение, обобщение, анализ и синтез.
Информационной базой послужили корпоративные документы ООО «Холидей Инн Москва Сущевский», заполненные гостями гостиницы анкеты.
Структура курсовой работы: введение, две главы, заключение, список источников и литературы, приложения.
Во введении обоснована актуальность выбранной темы исследования, определены его цели и задачи.
Теоретическая значимость исследования заключается в обобщении различных подходов к использованию уборочной техники и моющих средств гостиницы.
Практическая значимость исследования заключается в возможности применения ее результатов в деятельности исследуемой гостиницы с целью оптимизации ее деятельностиПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
12 марта 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель исследования –изучить использование уборочной техники и моющих средств на примере ООО «Холидей Инн Москва Сущевский»..docx
2019-03-15 20:03
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Качественная работа выполненная в установленный срок,все требования соблюдены,тысяча благодарностей!