Создан заказ №3714135
9 марта 2019
Цель данной работы – определить, какие биологически активные добавки применяются на предприятиях пищевой промышленности.
Как заказчик описал требования к работе:
Объем реферата: 25 страниц, 14 шрифт, 1,5 отступ .
Оформление: реферат должен включать: содержание, введение, основную часть, заключение и список литературы.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Биологически активные добавки (БАД) – это биологически активные вещества, применяемые непосредственно в пищу или вводимые в состав пищевых продуктов. БАД используются как дополнительный источник биологически активных веществ для улучшения работы различных систем органов организма человека, уменьшения риска заболеваний, нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Биологически активные добавки не являются лекарственными средствами. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Однако существует мнение, что БАД занимают промежуточную степень между продуктами питания и лекарствами. В основе биологически активных добавок лежат концентраты натуральных природных веществ, выделенных из сырья растительного, минерального или животного происхождения, а также путем химического синтеза веществ.
Положительный эффект питательных веществ на организм человека был обнаружен еще в древние времена. В древневосточной медицине описаны сложные рецепты лечебно-профилактических средств природного происхождения.
На сегодняшний день не только в России, но и во всем мире происходят неблагоприятные изменения в структуре питания людей. По результатам исследований, проводимых Институтом питания РАМН по всей России, можно сделать выводы, что рацион современного человека значительно отличается от нормы сбалансированного питания. По мнению специалистов, рацион человека на сегодняшний день не содержит достаточного количества нутриентов. Именно поэтому для поддержания гомеостаза рекомендуется употреблять в пищу биологически активные добавки.
В настоящее время в России на предприятиях, чьей основной деятельностью является производство продуктов питания, применяются биологически активные добавки с целью повышения биологической ценности производимых продуктов.
Цель данной работы – определить, какие биологически активные добавки применяются на предприятиях пищевой промышленности.
Исходя из поставленной цели, необходимо выполнить следующие задачи:
- изучить классификацию биологически активных добавок;
- определить цели использования БАД в питании человека;
- определить на каких предприятиях пищевой промышленности; используются биологически активные добавки.
Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
10 марта 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель данной работы – определить, какие биологически активные добавки применяются на предприятиях пищевой промышленности..docx
2021-05-22 00:39
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.9
Положительно
Автор прекрасный! Выполнил работу в соответствии со всеми требованиями и главное - в срок. Рекомендую к сотрудничеству
Хочешь такую же работу?
300 ₽
