Создан заказ №3762525
24 марта 2019
Инновации и создание знаний в секторах, связанных с агропродовольством
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Продовольствие является важным товаром, а также социальным и культурным наследием. Пища влияет на здоровье людей, а также на другие производственные системы, включая сельское хозяйство, отходы, воду, транспорт и социальную справедливость, и это планетарная призма для наземных, водных, энергетических, транспортных и экосистемных служб.
Инновации и создание знаний в секторах, связанных с агропродовольством и цепочками производства пищевых продуктов, стали необходимостью для региональных производителей, которые ищут новые возможности для производства и бизнеса. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Новые возникающие процессы создают новые соответствующие контексты для региональных путей развития, а также на политическую ситуацию в регионе. Лица, определяющие политику, под влиянием современного образа жизни потребителей, социально-экономических мегацентров, потребностей бизнеса и новых технологий сталкиваются с рядом проблем, связанных с разработкой и реализацией соответствующих политических мер и инструментов. Это особенно заметно в странах ЕС и регионах, которые проявляют большой интерес к агропродовольствию и определили его как один из приоритетов научной специализации.
Как утверждает исследователь Морган (2010): «Пища ... жизненно важна для здоровья и благополучия человека таким образом, что продукты других отраслей промышленности не являются, и это остается ключевой причиной того, почему мы придаем ей такое глубокое значение». Он предполагает, что пища играет многофункциональную связывающую роль в обществе, а устойчивые пищевые системы поддерживают устойчивые сообщества.
Агропродовольственный сектор является питательной средой для региональных заинтересованных сторон и деловых инвестиций. Он привлекает крупные международные инвестиции от частных финансовых инвесторов, коммерческих банков и частных фондов, которые постоянно ищут новые инвестиционные возможности. Кроме того, новые инвесторы все чаще участвуют в появляющихся цепочках создания стоимости агропродовольственных товаров: новых фермерских организациях, новых кооперативах, начинающих компаниях, а также многонациональных предприятиях и государственных компаниях.
Новые бизнес-мероприятия стимулируют сотрудничество между сельским хозяйством и другими секторами, включая туризм, гостеприимство, образование, рукоделие и т. д. В 2012 году Европейский экономический и социальный комитет Европейского союза предполагал, что региональные сети продовольственных поставок и межсекторальное оплодотворение производственных процессов имеют влияние на местное развитие. В частности, Комитет признает важность, которую продовольствие может иметь при соединении сельского хозяйства, ремесел, туризма, розничной торговли и всей сельской экономики в целом при разработке региональных брендов.
Цель курсовой работы разработка меню ресторана Итальянской кухни на 100 мест.
В задачи курсовой работы входит:
- разработка меню для различных типов предприятий общественного питания
или ассортимента продукции заготовочных предприятий;
- разработка технологической схемы производственного процесса приготовления продукции в предприятии питания;
- разработка новой (фирменной) кулинарной продукции, нормативной и технологической документации на продукциюПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
27 марта 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Инновации и создание знаний в секторах, связанных с агропродовольством.docx
2019-11-10 03:22
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7
Положительно
Всем советую именно этого автора,приятно иметь дело,просто супер.Работа выполнена на отлично.Цена и качество - все замечательно.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
