Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
Отчет по производственной практике технологическая. предприятия ООО МОЛОКО
Создан заказ №3781035
25 марта 2019

Отчет по производственной практике технологическая. предприятия ООО МОЛОКО

Как заказчик описал требования к работе:
ОТЧЁТ по производственной практике технологическая практика на предприятии ООО "МОЛОКО" Республика Мордовия п. Торбеево Обязательно к выполнению: - индивидуальное задание - реферат -Записи о работах, выполненных в период технологической практики
Фрагмент выполненной работы:
Введение Практика проходила в Торбеевском маслодельном заводе ООО «Молоко», которое находится в поселке Торбеево Республики Мордовия. Торбеевский район расположен в западной части Республики Мордовия. На севере граничит с Темниковским районом, на востоке — с Ковылкинским районом, на западе с Зубово — Полянским, и на юге с Пензенской областью. Первый завод по переработке молока в Торбееве был построен в 1936 г на улице имени Дорофеева. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Основным продуктом производства считалось масло, которое вырабатывалось методом периодического сбивания, а из пахты и обезжиренного молока вырабатывали казеин, который сушили под солнечными лучами на стелажах. На существующей территории завод находится с 1957 года. Общая площадь здания составляет 58000 кв м, в том числе производственная площадь — 54000кв м. Проектная мощность завода составляет 50 — 60 тонн переработанного молока в смену. В результате реконструкций, производственных в 1974-1976гг, 1980-1985-1987гг, 1990г с целью увеличения мощности основных производственных цехов, мощность завода стала составлять 100 — 120 тонн перерабатываемого молока в смену, а мощность маслоцеха 5-6 тонн масла в смену. В 1994 году в цехе производства цельномолочных продуктов была проведена реконструкция в результате которой была расширена производственная площадь, пристроен цех производства творога, что позволило усовершенствовать технологию производства творога и творожных изделий. Расширение производственной площади позволило в 1995 году в цехе производства цельномолочных продуктов установить линию по производству «Сусанинского» сыра и тем самым расширить ассортимент вырабатываемой продукции. В 1995 -1996 с целью расширения ассортимента из вторичного сырья на предприятие введен в действие участок по производству технического казеина, а с января 2000 г введен в действие цех производства плавленого колбасного- копченного сыра за счет имеющихся свободных площадей предприятий. Растет с каждым годом выработка продукции в натуральном выражении. В 2015 году – 344,32 тонн масла крестьянского, 3 тонны шоколадного, цельномолочной продукции 447 тонн, в том числе цельного молока 355 тонн, кисломолочной продукции 30 тонн, нежирной молочной продукции 1044тонн. Вся территория завода огорожена кирпичной стеной, подъездные площадки асфальтированы. Доставка молока проводиться в автомолцистернах и в основном центровывозом. С сельскохозяйственными производителями предприятие работает на договорной основе. Сырье на предприятие поступает от 20 сельскохозяйственных кооперативов и индивидуальных сдатчиков. Базисная жирность молока 3,2 %, 2,5 %. Ассортимент продукции: молоко питьевое пастеризованное 3,2 и 2,5 %, сметана 20% жирности, ряженка 2,5% жирности, кефир 2,5% жирности, творог обезжиренный, масло сладко-сливочное «Крестьянское» 72,5% жирности, масло сливочное «Шоколадное» 62 % жирности. Для своевременной доставки тары, инвентаря, упаковочных материалов, смазочных материалов, а также доставки сырья и отгрузки продукции в торговую сеть, на территории предприятия имеется собственный автотранспортПосмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Заказчик
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
28 марта 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
sima25
5
скачать
Отчет по производственной практике технологическая. предприятия ООО МОЛОКО.docx
2019-03-31 21:46
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Огромное спасибо автору. Единственный человек, который быстро и качественно сделал работу

Хочешь такую же работу?

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
инвестиционные решения и их роль в системе управления предприятия
Курсовая работа
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Организационно-экономическое проектирование бизнеса наукоемких предприятий
Курсовая работа
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Обоснованиепроизводственно-хозяйственной деятельности предприятия
Курсовая работа
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Решение 3 задач по экономике
Решение задач
Экономика предприятия
Стоимость:
150 ₽
анализ инновационного потенциала нефтяной отрасли
Статья
Экономика предприятия
Стоимость:
300 ₽
Экономика предприятия, хоз деятельность предпрития
Курсовая работа
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
НГУЭУ, сбытовая деятельность предприятий (курс.), в-5
Курсовая работа
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
ОТЧЕТ о прохождении производственной практики
Отчёт по практике
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Отчет по практике по бизнес игре "Корпорация плюс"
Отчёт по практике
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Отчет по производственной практике
Отчёт по практике
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Отчет по практике
Отчёт по практике
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Конкурентоспособность предприятия: оценка и пути достижения
Отчёт по практике
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Научная исследовательская работа(НИР) + статья
Отчёт по практике
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
учебная практика по экономике в банке
Отчёт по практике
Экономика предприятия
Стоимость:
700 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Документы для банкротства физического лица
В 2015 году внесены серьезные и значимые поправки в закон о банкротстве. С их принятием граждане нашей страны могут обращаться с исками в арбитражный суд, если не могут оплатить свои долги и претендуют на статус банкротства. В праве подать в суд на гражданина и те, кому он должен деньги, например, налоговая служба по месту жительства такого лица, как и другие уполномоченные органы.
Документ должен ...
подробнее
Долгосрочный заемный капитал
Для предприятий выгодно привлечение заемных средств, при условии, что они используются на рациональные цели, повышают эффективность работы фирмы и не оказывают резко отрицательное влияние на ее финансовую устойчивость. Другими словами, использование заемных средств выгодно, если имеет место положительный эффект финансового рычага (левериджа) и прибыль, генерируемая привлеченным на возвратной основ...
подробнее
Группы производственных фондов
Производственными фондами можно назвать некоторую совокупность объектов, которые можно разделить по назначению. То есть, в организации, как правило, существуют средства производства, которые включают в себя средства труда, представленные машинами, оборудованием, зданиями, транспортными средствами и пр., совместно с предметами труда, которые представлены такими элементами, как сырье, материалы, пол...
подробнее
Показатели объема производства, его анализ
Объем производства является показателем, имеющим огромное значение для бизнеса. Дадим определение данному понятию. Объем производства – это количество продукции, произведенной предприятием за определенный период времени. Количество продукции может измеряться в различных показателях: килограммах, литрах, метрах и т.д. Анализ изменения объемов производства товаров позволяет получить множество полезн...
подробнее
Документы для банкротства физического лица
В 2015 году внесены серьезные и значимые поправки в закон о банкротстве. С их принятием граждане нашей страны могут обращаться с исками в арбитражный суд, если не могут оплатить свои долги и претендуют на статус банкротства. В праве подать в суд на гражданина и те, кому он должен деньги, например, налоговая служба по месту жительства такого лица, как и другие уполномоченные органы.
Документ должен ...
подробнее
Долгосрочный заемный капитал
Для предприятий выгодно привлечение заемных средств, при условии, что они используются на рациональные цели, повышают эффективность работы фирмы и не оказывают резко отрицательное влияние на ее финансовую устойчивость. Другими словами, использование заемных средств выгодно, если имеет место положительный эффект финансового рычага (левериджа) и прибыль, генерируемая привлеченным на возвратной основ...
подробнее
Группы производственных фондов
Производственными фондами можно назвать некоторую совокупность объектов, которые можно разделить по назначению. То есть, в организации, как правило, существуют средства производства, которые включают в себя средства труда, представленные машинами, оборудованием, зданиями, транспортными средствами и пр., совместно с предметами труда, которые представлены такими элементами, как сырье, материалы, пол...
подробнее
Показатели объема производства, его анализ
Объем производства является показателем, имеющим огромное значение для бизнеса. Дадим определение данному понятию. Объем производства – это количество продукции, произведенной предприятием за определенный период времени. Количество продукции может измеряться в различных показателях: килограммах, литрах, метрах и т.д. Анализ изменения объемов производства товаров позволяет получить множество полезн...
подробнее
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы