Создан заказ №3986997
12 мая 2019
Ферментатор для аэробного стерильного глубинного культивирования
Как заказчик описал требования к работе:
Рассчитать и спроектировать ферментатор для аэробного стерильного глубинного культивирования микромицетов, продуцентов протеолитических ферментов, объемом 45 м3.
Сделать следующие расчеты:
- расчет мощности, потребляемой мешалкой на перемешивание;
- тепловой расчет аппарата;
- материальный балан
с на 1 загрузку;
- расчет установки для пеногашения.
Параметры процесса и физико-химические показатели среды следующие:
- плотность среды rс = 1130 кг/м3;
- динамическая вязкость среды mс = 0,00125 Па·с;
- теплоемкость среды С = 4160 Дж/(кг·К);
- коэффициент заполнения Кф = 0,7;
- рабочее давление воздуха в аппарате над уровнем жидкости
р = 0,27·105 Па;
- температура культивирования t = 30 °С;
- температура воды на входе в рубашку или змеевик t1 = 14 °С, на выходе t2 = 27 °С;
Используется жидкий пеногаситель в количестве 1 кг на 1 м3 среды, готовится 1 раз в сутки на 1 аппарат.
Стерилизация масла осуществляется путем нагревания его от tм' = 20 °С до tм'' = 110 °С паром (р = 4·105 Па) через змеевик из трубок диаметром 29/25 мм.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
13 мая 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Ферментатор для аэробного стерильного глубинного культивирования.docx
2019-05-16 15:31
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7

Положительно
Спасибо автору за оперативно и верно выполненную работу. С удовольствием будем сотрудничать дальше.