Создан заказ №4039387
21 мая 2019
Разработка ''Книги сотрудника службы приема и размещения'' для гостиницы категории ''4 звезды'' на 50 мест
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по гостиничному делу. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Гостиница - это большое предприятие, которое состоит из многих служб, которые помогают в реализации целей гостиницы. Одной из таких служб является служба приема и размещения, без которой работа всей гостиницы будет невозможна. Служба приема и размещения является той службой, с которой гость контактирует чаще всего, начиная с поселения и заканчивая выпиской из гостиницы.
Целью работы является разработка технологии и организации работы службы приема и размещения гостиницы
Актуальность темы заключается в том, что для обеспечения хорошего качества обслуживания гостей, персоналу, необходимо правильно выполнять свою работу, а для этого нужно продумать и разработать алгоритмы выполнения работ и стандарты, которые помогут персоналу обеспечить слаженность, четкость и правильность их работы.
Объект изучения - гостиница категории "4 звезды" с номерным фондом 50 мест.
Предмет изучения - организация работы службы приема и размещения
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Подобрать и проанализировать необходимую информацию по теме исследования: изучить технологию и организацию службы приема и размещения в различных гостиничных предприятиях;
Охарактеризовать гостиничное предприятие, для которого выполняется разработка: название, вместимость, состав номерного фонда (количество и описание номеров по категориям);
Разработать структуру службы приема и размещения: состав, количество человек на одну смену.
Описать оформление службы приема и размещения: информационные листы/прайсы, оснащение службы.
Описать нормативную базу работы: выписка из нормативных документов, регламентирующих прием и размещение иностранных гостей;
Разработать алгоритм работы администратора при поселении группы.
Разработать документы, с которыми работает администратор при приеме группы: документ учета номерного фонда, анкета, счет, карта гостя;
Разработать стандарт поселения группы;
Разработать алгоритм работы администратора при выезде группы.
Разработать заявку на транспортное обслуживание
Представить пример заполнения всех документов при заезде конкретной группы из 12 человек с 1 числа на 7 дней в случае 50% загрузки гостиницыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
24 мая 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Разработка ''Книги сотрудника службы приема и размещения'' для гостиницы категории ''4 звезды'' на 50 мест.docx
2019-05-27 19:39
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4

Положительно
Заказывала курсовую. Очень понравилась работа. Замечаний по работе не было. Все в срок. Спасибо большое!