Создан заказ №4076263
30 мая 2019
Интенсификация биотехнологических процессов цельнозернового хлеба при использовании заквасок разного вида
Как заказчик описал требования к работе:
Нужны глава «Экспериментальная часть», остальные главы есть - скину! Должно быть три образца: 1) цельнозерновой хлеб хлебопекарной закваске. 2) цельнозерновой хлеб на кисломолочной закваске
3) цельнозерновой хлеб на комплексной закваске (любой)
Нужно описание методов, а также сравнительная характер
истика органолептических и физико-химических показателей образцов, заключение и выводы, желательно с фотографиями
У меня есть сделанная работа, но на пшеничном хлебе - не подходит, нужен именно цельнозерновой, поэтому и обращаюсь. Сроки ограничены, до обеда 13 го июня, помогите пожалуйста
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
6 июня 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Интенсификация биотехнологических процессов цельнозернового хлеба при использовании заквасок разного вида.docx
2019-06-09 11:16
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор выполнил работу по весьма непростой теме на отлично, все быстро и как нужно. Выполняет любые доработки по желанию. Однозначно рекомендую автора!