Создан заказ №4181928
4 сентября 2019
Функциональные упаковочные материалы с использованием наноматериалов и нанотехнологий: свойства, технологии и
Как заказчик описал требования к работе:
Использовать обязательно статьи из электронных библиотек Elibrary.ru и ScienceDirect.com
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Нанотехнология - наука о маленьком - декларируется как приоритет инновационной политики многими государствами, а сейчас и Россией. По прогнозам, мировой рынок нанотехнологий достигнет свыше 1 трлн долл. США. Наибольшая доля здесь принадлежит США, Японии и стран Западной Европы. Далее идут такие мировые державы, как Китай, Россия, Южная Корея, Канада и Австралия.
Исследовательские программы по нанотехнологиям па национальном уровне запустили многие мировые державы. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Отрадно, что Россия не является исключением в данной ситуации. В настоящее время наблюдается тенденция к выделению огромных финансовых средств, которые направляются государством на приборное оснащение и создание инфраструктуры отечественной нанотехнологии. Очень сложно подсчитать конкретную сумму денег, которая направляется в данную область, однако можно сделать вывод, что эта сумма очень близка к тем средствам, которые вкладывают в эту область такие страны, как США и Германия.
В 2007 году был принят федеральный закон № 139-ФЗ «О Российской корпорации нанотехнологий» Государственной думой и одобрен Советом Федерации. В соответствии с документом, корпорация создается в целях реализации государственной политики в научно-технической и инновационной сферах, содействия переходу российской экономики на инновационный путь развития, реализации проектов создания перспективных нанотехнологий и наноиндустрии. Российская корпорация нанотехнологий будет осуществлять инвестиционную и внешнеэкономическую деятельность по реализации проектов в области нанотехнологий в России и за рубежом, в том числе с участием иностранного капитала.
В данной работе будут рассмотрены вопросы, которые касаются изучения функциональных упаковочных материалов с использованием нанотехнологий.
1 Основные черты применения нанотехнологий для создания функциональных упаковочных материалов
На основе данных работы [1], можно с уверенностью сказать, что потребители в большей степени готовы согласиться с присутствием на-номатериалов в упаковке, чем в пищевых продуктах. Нанотехнологии позволяют получать современные упаковочные материалы, способные значительно продлить сроки хранения, которые обеспечивают: защиту продуктов питания от окисления (барьерные материалы), защита от микробиологической порчи, информирование о состоянии продукта - применение наночипов для идентификации условий и сроков хранения пищевых продуктов, обнаружения патогенных микроорганизмов. Нанотехнологии могут выполнть различные функции, например, уменьшать воздействие ультрафиолетового света или снижать рост микроорганизмов [1].
Для применения нанотехнологий в пищевых продуктах существует множество способов, многие из которых в настоящее время еще находятся в процессе разработки или только в стадии внедрения. Принципиально различаются способы их применения для пищевых продуктов:
- nano inside;
- nano outside [2].
В области наноиндустрии упаковки можно выделить основные направления, по которому идет развитие:
- нанотехнологичных биоразлагающихся упаковок, а также создание полимеров со структурами, поддающимися биологическому расщеплению;
- достижение «эффекта лотоса» со специфическими свойствами поверхности упаковки. Этот эффект основан на физико-химическом феномене самоочистки за счет экстремально выраженного водоотталкивания;
- покрытия, препятствующие запотеванию (антиконденсатные);
- улучшение барьерных свойств и механической стабильности упаковочных материалов;
- упаковка с антимикробной активностью;
- защита от фальсификации [2, 3].
На рисунке 1 представлена общая схема получения композиционных упаковочных материаловПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
5 сентября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Функциональные упаковочные материалы с использованием наноматериалов и нанотехнологий: свойства, технологии и .docx
2019-09-08 08:24
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.4
Положительно
Толковый автор! Шарит! Очень доволен работой. Хоть и пока не высокий рейтинг, выполнил все мои требования. Работы была выполнена до невозможности быстро! Большое спасибо! Буду постоянным клиентом..