Создан заказ №4197658
14 сентября 2019
Экономическое обоснование деятельности гостиница Mercury бауманская
Как заказчик описал требования к работе:
Добрый день. Это проект , но пишем его как курсовую . 3 главы . 1 глава - теория экономическая , показатели , прибыль рентабельности . Что такое эк показатели , рассмотреть их ? Переменные показатели . Фонды , затраты, показатели эффективности , загрузка отеля. Рассмотреть доходы , затраты. Возможно
не все удастся найти , но по возможности . 2 глава - аналитическая Анализ предприятия Выручка , затрата , как себестоимость распределяется , что из чего складывается . Модно уйти в персонал , рассказать чего не хватает , что можно ввести нового 3 глава анализ рынка
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Учитывая немаловажную роль правильного управления предприятием гостеприимства, возрастает значимость изучения практического опыта по организации системы управления гостиничной сетью.
Одним из первых, кто занимался созданием гостиничных сетей, был Конрад Хилтон. Он в 1919 году основал всем известную гостиничную сеть «Hilton» в городе Сиско, затем, спустя 6 лет К. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Хилтон покупает еще один отель и называет его своим именем. Конрад Хилтон поставил перед собой цель оборудовать каждый номер так, чтобы каждый гость чувствовал себя комфортно. Установив такую высокую планку, К. Хилтон становится образцом для подражания на несколько десятков лет вперед, поскольку и сейчас в любая гостиница мира цепи «Hilton» привлекает многочисленных постояльцев удобным комфортом.
В рамках данной работы, непосредственным объектом исследования становиться «Mercury Бауманская».
Предметом исследования выступает система управления развитием предприятия гостеприимства.
Целью является разработка предложений по совершенствованию управления в гостинице «Mercury Бауманская» для более полного удовлетворения потребностей гостей и повышения эффективности работы предприятия.
Достижение поставленной цели предполагает постановку и решение следующих задач:
– изучить сущность и значение управления гостиничным предприятием;
– дать общую характеристику гостиничного предприятия;
– провести анализ экономической деятельности гостиницы;
– выявить проблемы развития гостиничного предприятия;
– разработать рекомендации по совершенствованию деятельности гостиничного предприятия и улучшению результативности;
– определить эффективность предложенных мероприятий.
Теоретической основой исследования послужил анализ и обобщение учебных, научных, методических, литературных источников, материалов научно-практических конференций и семинаров, публикаций периодической печати и специализированных сборников, а также материалы Интернет-ресурсов, посвященных экономической тематике по проблемам развития сферы гостеприимства как составной части туристического рынка в частности, а также прикладные исследования в области экономики, маркетинга, менеджмента сферы услуг и организации гостиничного обслуживания.
Методологической основой исследования послужило применение таких общенаучных и специальных методов как системный подход, анализ и синтез научной литературы, изучение и обобщение практических материалов, сравнение, системный подход, статистическая обработка информации, табличный и графический способ изложения материалаПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
17 сентября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Экономическое обоснование деятельности гостиница Mercury бауманская.docx
2021-03-12 20:07
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7
Положительно
Очень рада, что обратилась именно к этой девушке! Заказала уже вторую курсовую. За первую работу было 5 у одной из группы. Спасибо!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
