Создан заказ №4204684
18 сентября 2019
Получение молока высокого качества на ферме (в конкретном хозяйстве).
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по ветеренарии. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Одним из самых ценных продуктов питания человека и молодняка животных является молоко. По пищевой ценности молоко способно заменить любой продукт.
Во времена глубокой древности молоко использовали как лекарство для поддержания процессов жизнедеятельности организма. И в настоящее время молоко используется для лечения и профилактики различных болезней: при болезнях печени, легких, желудочно–кишечного тракта. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
В своем составе молоко имеет белки, жиры и углеводы, ферменты, витамины, минеральные вещества, находящиеся в сбалансированном соотношении и легко усваивающиеся организмом.
Главную ценность для организма человека и животных представляет белок молока т.к. при их расщеплении образуются аминокислоты, которые используются для построения клеток организма и входят в состав ферментов, гормонов и др. Молочные белки играют особую роль вследствие содержания незаменимых аминокислот (лизин, триптофан, метионин и др.). Благодаря протеолитическим ферментам белки молока перевариваются и усваиваются на 96-98%.
Использование молока в пищевой промышленности благоприятно сказывается на биологической ценности получаемых продуктов.
Входящий в состав молока молочный жир содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые играют большую роль в обмене веществ и выполняют многообразные функции.
Главным источником энергии при употреблении молока является углевод – лактоза (молочный сахар). Лактоза поддерживает в организме полезную микрофлору и подавляет развитие бродильных и гнилостных процессов.
Стоит отметить и входящие в состав молока минералы: это ценный материал для построения костной ткани, восстановления крови, деятельности мозга и др. Кроме того, молоко является источником почти всех видов витаминов, содержит микро- и макроэлементы.
Таким образом, молоко представляет собой высокоценный продукт незаменимый для питания людей и животных любого возраста. Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
21 сентября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Получение молока высокого качества на ферме (в конкретном хозяйстве)..docx
2020-05-21 14:57
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.1
Положительно
Автор сделал работу раньше срока, оформил всё как было обговорено. Всё понравилось, рекомендую !!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
