Создан заказ №4211242
23 сентября 2019
Отчёт по технологической практике ветеринарно санитарная жксперттща
Как заказчик описал требования к работе:
Очень срочно нужен отчет по практике, все сроки вышли вчера! За срочность доплачу, желательно сразу оформить отчет.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Ветеринарно-санитарная экспертиза является одной из отраслей ветеринарии, изучающей методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения и определяющей правила их ветеринарно-санитарной оценки. Эта отрасль неразрывно связана с другими направлениями ветеринарии, такими как микробиология, вирусология и паразитология. В своей работе ветеринарный врач опирается не только на органолептические методы, но и на всевозможные современные лабораторно-технические способы оценки.
Основной задачей в работе ветеринарно-санитарного эксперта является предупреждение возможности заражения людей через продукты, полученные от больных животных, а также предотвращение переноса заразных заболеваний с инфицированных продуктов (сырья) на здоровых животных.
Согласно Закону РФ «О ветеринарии» все продовольственные товары, поступающие на рынки для реализации, должны подвергаться обязательному государственному ветеринарному контролю. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Поэтому технологическая практика по ветеринарно-санитарной экспертизе является неотъемлемой частью в подготовке ветеринарного специалиста. Она позволяет ознакомится и частично освоить под руководством практикующих специалистов навыки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения, продукции пчеловодства и водного промысла, гигиены и технологии мяса и мясных продуктов, а также гигиены и технологии молока и молочных продуктов.
Основными целями и задачами технологической практики является получение практических навыков по профессиональной деятельности по организации и проведении ветеринарно-санитарного контроля безопасности продуктов животного и растительного происхождения, а также закрепление теоретических знаний о методах проведения органолептических, физико-химических и бактериологических исследований и правилах оформления ветеринарно-сопроводительной документации.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
26 сентября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Отчёт по технологической практике ветеринарно санитарная жксперттща.docx
2020-12-10 21:00
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.8
Положительно
Отличный автор,всем советую,сделала дневник отчёт,исправила все недочёты,работа огонь,цена/качество 10 из 10!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
