Создан заказ №4226533
30 сентября 2019
Целью курсовой работы является анализ ассортимента и качества чая, реализуемого в розничном торговом предприятии ООО «МинералТрансКомпани».
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по товароведению. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Существует огромное количество напитков – прохладительных, питательных и полезных, но с чаем не может сравниться никакой другой напиток. Чай — один из самых древних и популярных тонизирующих напитков, который употребляют более двух миллиардов людей на планете. Для некоторых людей чай является продуктом первой необходимости. Чай – непросто напиток, некоторые народы ценят его наравне с хлебом как жизненно важный, ничем не заменимый продукт. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Только в нашей стране эти народы в общей сложности составляют 25 млн. человек.
Потребление чая за последнее время выросло. Это объясняется, прежде всего, наличием в чае питательных и целебных веществ для организма человека. Благодаря содержанию таких веществ, как кофеин, дубильные, ароматические веществ, витамины, чай хорошо действует на пищеварение и нервную систему облегчает деятельность сердца и сосудистой системы, понижает кровяное давление и повышает жизненную энергию человека. Поэтому спрос на чай постоянно повышается как за рубежом, так и в нашей стране.
Огромное число книг, статей, исследований посвящено чаю. Чай изучали и продолжают изучать по сегодняшний день как растение, требующее специфических условий произрастания; как пищевое сырьё, требующее сложной, разнообразной и тщательной обработки; как готовый продукт питания, требующий особых условий хранения и транспортировки.
Актуальность курсовой работы заключается в том, что в настоящее время на рынке имеется широкий ассортимент чая, но в последнее время в продажу поступает фальсифицированный чай, поэтому необходимо уметь проводить анализ потребительских свойств чая.
Объектом курсовой работы является розничное торговое предприятие ООО «МинералТрансКомпани».
Предмет курсовой работы - качество и ассортимент чая, реализуемого в розничном предприятии ООО «МинералТрансКомпани».
Целью курсовой работы является анализ ассортимента и качества чая, реализуемого в розничном торговом предприятии ООО «МинералТрансКомпани».
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
изучить состояние и перспективы развития рынка чая
изучить товароведные характеристики и потребительские свойства чая;
изучить факторы, влияющие на формирование ассортимента и качества чая;
изучить упаковку, маркировку, хранение и дефекты чая;
дать организационно-правовую характеристику предприятию;
дать характеристику ассортименту чая, реализуемого в ООО «МинералТрансКомпани»;
оценить качество потребительские свойства чая, реализуемого в ООО «МинералТрансКомпани»
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованных источников.
В курсовой работе были применены следующие методы исследования: органолептический, табличный, оценочный, математический, сравнительный.
При написании данной курсовой работы были использованы соответствующие ГОСТы, учебные пособия и ресурсы сети ИнтернетПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
3 октября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью курсовой работы является анализ ассортимента и качества чая, реализуемого в розничном торговом предприятии ООО «МинералТрансКомпани»..docx
2019-11-28 17:43
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.8
Положительно
Защитили курсовую на отлично. Спасибо автору, без проблем идет на корректировки и дополнения. Рекомендую сотрудничать.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
