Тайный гость-как важнейший метод усовершенствование работы организации общественного питания

Как заказчик описал требования к работе:

ВВЕДЕНИЕ-(2 стр) ГЛАВА 1- Теория (8 стр ) . 1.1- в целом про общ питания, какие рестораны бывает, виды общ, пита. 1.2- теория , ближе к своей теме. ГЛАВА 2- практический анализ (8-10стр). 2.1- описания ПОП, адрес, стилистика, особенности. 2.2- анализ ПОП, находим проблемы, придумываем. 2.3- в ыделяемые главную проблему, решение проблемы должна быть Тема курсовой. ГЛАВА 3- Инновационные введение в выбраное заведениел(8 стр) . 3.1- практически повторяем 2.3 но более развернуто, свои идеи, рембрендинг. 3.2- как это внедрение повлияло на ПОП Должны представить отчеты, граффити посещаемости, например повышение среднего чека, изменения проверок. ЗАКЛЮЧЕНИЕ-Актуальность моей темы доказана, задачи выполнены на 100 & Список используемых источников, без книг только ссылки (1-2стр).

подробнее

Заказчик
заплатил

500 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя

21 октября 2019

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

Заказ выполнил

sima25

Тайный гость-как важнейший метод усовершенствование работы организации общественного питания .docx

2019-10-24 14:24

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

Положительно

все просто отлично, к работе не придраться, заказ выполнен вовремя. я очень довольна

Хочешь такую же работу?

Скидка

1000 ₽

на первый заказ

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Хочешь написать работу самостоятельно?

Используй нейросеть

Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇

Пример работы, написанной с помощью нейросети

Структура курсовой работы: 1. Введение 2. Обзор литературы 3. Методология 4. Исследование 5. Результаты и обсуждение 6. Выводы 7. Список использованной литературы Введение: В современном обществе сфера общественного питания занимает особое место в жизни людей. Качество обслуживания и предлагаемые блюда и напитки существенно влияют на уровень удовлетворенности посетителей и успех организации. Один из важнейших методов усовершенствования работы организаций общественного питания – использование "тайного гостя". Тайный гость – это специально подготовленный сотрудник, который посещает ресторан, кафе или другое место общественного питания в роли обычного посетителя, чтобы оценить качество обслуживания, порядок работы и другие аспекты. Целью данной курсовой работы является изучение метода "тайного гостя" и его важности в усовершенствовании работы организаций общественного питания. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи: 1. Изучить литературу, посвященную методу "тайного гостя" и его использованию в организациях общественного питания. 2. Разработать методологию проведения исследования с использованием "тайного гостя". 3. Провести исследование, используя метод "тайного гостя". 4. Проанализировать полученные результаты и выявить основные проблемы и способы их устранения. 5. Сделать выводы о важности использования метода "тайного гостя" в усовершенствовании работы организаций общественного питания. Данная работа актуальна, так как успешное функционирование организаций общественного питания зависит от удовлетворенности посетителей. Метод "тайного гостя" позволяет выявить слабые места в работе организации и предложить пути их улучшения.

Использовать нейросеть