Создан заказ №4290522
24 октября 2019
Изготовление мясных консервов из мяса северного оленя
Как заказчик описал требования к работе:
Продукты питания животного происхождения. Надо сделать 3 работы.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Мясная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности, она призвана обеспечивать население страны пищевыми продуктами, являющимися основным источником белков.
Для увеличения выпуска мяса и мясопродуктов ежегодно реконструируются и вводятся мясоперерабатывающие предприятия. Постоянно происходит техническое перевооружение и оснащение предприятий мясной отрасли АПК страны современным технологическим оборудованием, новейшей техникой, комплексно механизируются и автоматизируются производства. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Все больше используется вычислительная техника. Проводится большая работа по повышению качества, улучшению и обогащению ассортимента мясных продуктов.
В настоящее время в России действует свыше 3000 мясоперерабатывающих предприятий, которые вырабатывают около 200 наименований мясных продуктов (различные виды колбас, сосиски и сардельки, мясные хлеба, диетические изделия, паштеты, зельцы, студни и заливные, различные свинокопчености).
Цель и задачи практики
Производственная практика позволяет на деле ознакомится с основными средствами предприятия, его материальными и трудовыми ресурсами, его внутренней и внешней средой.
Производственная практика производится с целью углубления и закрепления теоретических знаний, является продолжением учебного процесса и ставит следующие задачи:
- ознакомление с технологическими процессами при производстве отдельных видов продукции мясной промышленности;
- изучение нормативных документов, регламентирующих деятельность организации;
- ознакомление с технологией производства;
- изучение основных видов деятельности предприятия;
- ознакомление с производственной структурой и системой управления организацией;
В ходе прохождения практики были поставлены следующие цели:
-изучение ассортимента готовой продукции;
-ознакомление с технологией производства;
-изучение основных видов деятельности предприятия;
-ознакомление с производственной структурой и системой управления организациейПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
27 октября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Изготовление мясных консервов из мяса северного оленя.docx
2020-10-09 20:27
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
В нужный момент, за короткий срок, по хорошей цене, выручила меня, спасибо ей огромное, всем рекомендую обращаться за помощью к ней!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
