Создан заказ №4299956
28 октября 2019
Проектирование оборудования в помещении под кафе
Как заказчик описал требования к работе:
Найти помещение на сайте Циан под кафе
Там должны быть горячий цех, холодный цех, кондитерский, моечная, складское помещение и раздача и бар бесконтактный(осуществляется через официантов)
Расставить все оборудование в цехах, на кухне и в зале, подписав их (нарисовать схему и фотографией скинуть в ф
айле)
Рассчитать количество посадочных мест. Меню должно быть европейское
Посмотреть, где находятся канализационные стояки, обязательно должна быть вентиляция, если ее нет, то пишем, что ее нет, и где ее нужно провести и обозначаем, где именно
Написать, где находиться помещение: тц, отдельное здание, бизнес-центр и тд
Написать, сколько в месяц будет стоить аренда помещения
Расписаться стоимость оборудования и мебели для зала
Каждому этапу свойственно использование определенного технологического оборудования. При этом важно, чтобы оно было правильно размещено. Именно это обеспечивает слаженную и бесперебойную работу кухни, как единого организма.
Чтобы сделать все правильно, с самого начала нужно грамотно спроектировать и расположить инженерные коммуникации. Учтите, что вам потребуется вода, слив (канализация), газ, электричество. Проверьте, чтобы все они были доступны и располагались в нужных местах.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
29 октября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Проектирование оборудования в помещении под кафе.jpg
2019-11-01 15:50
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Большое спасибо Автору. Сделал качественно и в срок. Часто на связи, приятно работать