Создан заказ №438253
24 января 2015
Товароведение продовольственных товаров
Как заказчик описал требования к работе:
3. Дайте заключение о качестве хлеба Российского подового, если форма круглая, не расплывчатая, поверхность шероховатая, мучнистая, с трещинами длиной в 1\3 окружности шириной 1,6 – 1,8 см, у 10 изделий корка отслоилась от мякиша; масса 3-х выемок ( каждая по 27см3 ) равна 43 г. Возможна ли реали
зация данного хлеба?
Ответ со всеми пояснениями, какие стандартарты.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
25 января 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Товароведение продовольственных товаров.docx
2015-05-29 18:59
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.6
Положительно
Работа выполнена быстро. Некоторые вопросы можно бы было сократить (слишком длинные ответы). В целом все нормально.