Создан заказ №4720271
10 марта 2020
Написать курсовую работу за 2 недели
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать и оформить курсовую работу по туризму. Пишите, пожалуйста, сразу сколько будет стоить курсовая работа.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
На сегодняшний день в России происходит пик роста общественного питания и он будет длиться еще долго. Критерии, по которым гость выбирает заведения - это качество продукции, уровень цен, внешний и внутренний облик заведения, а также уровень обслуживания.
С каждым годом ресторанный бизнес выходит на новый уровень. Конкуренция возрастает и именно это заставляет рестораторов придумывать основную стратегию ресторанов и направление деятельности, которые придавали бы ресторану уникальность и неповторимость. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Любой уважающий себя ресторан ориентирован на стандарты обслуживания, стремится к лидерству, привлечению постоянных клиентов. С каждым годом улучшается сервис, создаются новые идеи, люди по-другому начинают воспринимать пищу и сам процесс еды.
Данная тема является актуальной т.к. ресторанный бизнес в наше время дело модное и очень прибыльное. В современном мире существует огромное количество предприятий питания, и выжить в этой конкурентной борьбе очень сложно. И чтобы «удержаться на плаву», а желательно быть популярным, получать хорошую прибыль и нравиться людям, нужно вносить новую идею в уже существующий, привычный всем ресторан или кафе. Или при открытии нового предприятия сделать что-то такое чего ещё не было в городе.
Цель курсовой работы – изучение тематических ресторанов мира, как а привлечения новых туристов.
В связи с поставленной целью в работе решены следующие задачи:
- дана общая характеристика ресторанного бизнеса;
- обобщено понятие ресторанного бизнеса;
- исследованы тенденции развития ресторанного бизнеса;
- проведен анализ основных тематических ресторанов мира;
- рассмотрены новые форматы развития современных ресторанов;
- систематизированы самые необычные тематические бары и рестораны мира;
- проанализировано развитие тематических ресторанов в Москве.
Объект исследования – тематические рестораны.
Предмет исследования – привлечение туристов с помощью развития тематических ресторанов.
Структура данной курсовой работы следующая:
Введение, в котором раскрывается актуальность темы, цель, задачи, практическая значимость, а также методы исследования.
В 1 главе рассмотрено понятие идеи и концепции ресторана.
Во 2 главе дается представление о том, как написать легенду и какому предприятию она нужна.
В заключении сделаны выводы по всей работе.
Завершает работу список литературы.
Практическая значимость заключается в том, что результаты исследования можно применить и использовать при подготовке к разработке концепции нового ресторана, а так же при совершенствовании уже существующего. Например, предприятие питания когда-то пользовалось большим успехом, но, учитывая, что кафе и ресторанов с каждым днём становиться все больше, посетители потеряли интерес к данному предприятию и стали посещать новое и в чем-то более интересное (например, изысканный интерьер или необычная кухня). И для того, чтобы вернуть былую «славу» ресторан нужно преобразовать или полностью сменить его тематикуПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
13 марта 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Написать курсовую работу за 2 недели .docx
2020-03-16 16:45
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо большое автору! Выручила! Предыдущий автор сделал работу очень плохоюИсправила ситуацию с моей работой за одну ночь!