Создан заказ №4792057
28 марта 2020
Выполнить работу по пищевой биотехнологии [ET]
Как заказчик описал требования к работе:
Дипломная работа на тему «технология и проект цеха по производству пшеничного хлеба повышенной биологической ценности» на основе добавления в рецептуру облепихового шрота.
Обязательным пунктом в дипломной работе является математическое моделирование рецептуры или технологического процесса/режима.
Дипломные работы на нашей кафедре состоят примерно из таких разделов:
Биотехнологическое обоснование именно этого производства, Возможность использования местного сырья Калининградской области, для каких групп населения по здоровью рассчитан данный продукт, в чем особенность использования облепихового шрота, подсчет биологической ценности на основе суточной нормы потребления, технологическая схема процесса, ее обоснование, выбор режимов, рецептура, математическое моделирование рецептуры и/или технологического процесса/режима, расчет производственных мощностей, продуктовый расчет по методу продуктового баланса, план цеха(чертеж)
Это приблизительное описание
Я написала научному руководителю по поводу методички, как ответит - дам знат
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
4 апреля 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Выполнить работу по пищевой биотехнологии [ET].docx
2020-04-07 16:46
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор, не дорого и очень качественно. Научник был очень доволен, автор всегда на связи и отвечает на любые вопросы. Рекомендую автора, в дальнейшем планирую сотрудничать с автором на постоянной основе!