Создан заказ №4793614
29 марта 2020
Питання і задача по готельно-ресторанному бізнесу
Как заказчик описал требования к работе:
Такі питання:
1.Професійна етика обслуговуючого персоналу.
2. Організація обробки овочів у заготівельному цеху ЗРГ.
3. Проаналізувати ситуацію
Організація роботи та робочих місць основного виробництва при підготовці та виробництві страв креативної кухні в закладах ресторанного господарства.
4. Зада
ча :
Скласти план - меню для гарячого цеху кафе на 150 місць. Оборотність місця -3,5. Коефіцієнт споживання гарячих страв та закусок -1,5. Розрахунковий період - осінь
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
30 марта 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Питання і задача по готельно-ресторанному бізнесу.jpg
2021-04-06 14:31
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7

Положительно
Евгений превосходный исполнитель. Сразу приняли работу, но забыла подтвердить из-за загруженности. Буду еще обращаться)