Студенческая работа на тему:

Изучение товарной характеристики и оценка качества говяжьей тушенки 3х разных производителей

Курсовая работа Технология продовольственных продуктов и товаров

Создан заказ №4801734

30 марта 2020

Изучение товарной характеристики и оценка качества говяжьей тушенки 3х разных производителей

Как заказчик описал требования к работе:

Изучить рынок, товарную характеристику, оценку качества говяжьей тушенки 3х разных производитей. Товароведная характеристика и экспертиза качества продукта 3х разных производителей Общий объем работы около 40 страниц Структура: титульник, содержание, введение 1 Товароведная характеристика продукта ( объем 10-15 страниц) 2 Экспертиза качества продукта (объем 10-15 стр) заключение (объем 2 стр), список исп. литература, приложение (по желанию) Введение (объем 2 стр., определение продукта, история возникновения, актуальность работы, цель работы - изучить товароведную экспертизу и охарактеризовать качество продукта). 1 Товароведная характеристика продукта 1.1 конъюктура российского рынка, динамика различия покупок за последние 3 года 1.2 особенности пищевой энергетической ценности 1.3 классификация и характеристика ассортимента продукта (ГОСТ на продукцию действующий) 1.4 факторы, формирующие качество товара (по желанию это можно разделить на 1.4.1, 1.4.2) 1.5 требования к качеству товара из ГОСТА 1.6 упаковки, маркировки, транспортирование 1.7 дефекты 2 Экспертиза качества 2.1 Объекты и методы исследования (инф.идентификация, количество идентификации, органометрические и физико-химические показатели 2.2 Информационная идентификация исследуемых образцов продукта 2.3 количественная идентификация 2.4 органометрические показатели 2.5 физико-химические показатели исследуемых образцов и общий вывод (соответствует или нет) Заключение ( В сжатой форме изложить основные моменты всех разделов работы , в таком виде, чтобы прочитав его можно было понять сущность работы Список исп. литературы (в алфавитном порядке) Приложени

подробнее

Заказчик
заплатил

500 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик принял работу без использования гарантии

2 апреля 2020

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

Заказ выполнил

Expert_178

Изучение товарной характеристики и оценка качества говяжьей тушенки 3х разных производителей.docx

2020-04-05 15:51

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

Положительно

Спасибо Вам огромное!!!!!!!!! С этого момента буду обращаться только к Вам!!!!!!! Все очень быстро и качественно!!!!!!

Хочешь такую же работу?

Скидка

1000 ₽

на первый заказ

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Хочешь написать работу самостоятельно?

Используй нейросеть

Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇

Пример работы, написанной с помощью нейросети

Структура курсовой работы: 1. Введение 2. Обзор литературы 3. Методология 4. Исследование товарной характеристики говяжьей тушенки 4.1. Описание выбранных производителей 4.2. Определение основных критериев и показателей качества 4.3. Сравнительный анализ товарной характеристики говяжьей тушенки 3х разных производителей 5. Оценка качества говяжьей тушенки 3х разных производителей 5.1. Методы оценки качества продукта 5.2. Результаты проведенного исследования 5.3. Обсуждение результатов и выводы 6. Заключение 7. Список литературы Введение: Тема данной курсовой работы связана с изучением товарной характеристики и оценкой качества говяжьей тушенки от трех разных производителей. Говяжья тушенка является популярным и широко используемым продуктом питания, который предлагается на рынке в различных вариантах. Однако, как и у любого продукта, у говяжьей тушенки есть свои особенности в составе и качестве. Целью данной работы является изучение и сравнительный анализ товарной характеристики говяжьей тушенки от трех разных производителей, а также оценка их качества. Для этого будет проанализирован состав продукта, его пищевая ценность, а также проведены органолептические и химические исследования. В результате работы будет получена информация о товарной характеристике каждого из производителей, а также проведена оценка качества и сделаны соответствующие выводы. Полученные результаты помогут потребителям сделать более обоснованный выбор при покупке говяжьей тушенки и будут полезными для производителей в улучшении качества своей продукции.

Использовать нейросеть