Создан заказ №4831492
3 апреля 2020
Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости
Как заказчик описал требования к работе:
Написать отчет по производственной практике по специальности Коммерция, на примере магазина ИП или н/р магазина Магнит. Отчет должен быть очень конкретным, лаконичным в большей степени отражать фактический материал торгового предприятия.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Настоящий отчет является систематизацией полученных умений и навыков в ходе прохождения производственной практики по управлению ассортиментом, оценке качества и обеспечения сохраняемости.
В качестве предприятия практики выбран минимаркет «Подвальчик».
Ассортиментная политика товара – одно из главных направлений деятельности в области менеджмента любого предприятия, которое влияет напрямую на основную цель коммерческой организации – получение прибыли. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Чрезвычайную значимость данное направление приобретает в современных условиях развития рыночной экономики, которая социально ориентирована, когда к товару потребителем предъявляются завышенные требования по заявленному качеству и широте ассортиментной матрицы, а также эффективности функционирования предприятия с произведенным товаром или предоставленной услуги зависят все экономические показатели предприятия и ее позиция на рынке. Мировой опыт показывает, что лидерство в конкурентных войнах получает тот, кто более компетентен в ассортиментной политике, применяет методы ее осуществления и может наиболее эффективно осуществлять управление ею.
К несчастью, руководство большинства организаций торговой сферы еще плохо осознают все преимущества результативной ассортиментной политики. Поэтому основное из направлений роста экономики Российской Федерации – это обращение пристального внимания к этой проблеме.
Проблемные ситуации управления ассортиментной политикой являются наиболее из самых актуальных для предприятий на сегодняшний день. От эффективности их решения зависят и конкурентоспособность товара, и занимаемая ниша предприятием на рынке, а также объемы приносимой товаром прибыли как в настоящее время, так и в будущем. Опыт прошлых лет показывает, что в большинстве случаев причины неудач российских торговых предприятий кроется именно в ошибках, допущенных при управлении ассортиментной политикой. Чтобы управление ассортиментом было эффективным, каждому предприятию необходимо разрабатывать четкую схему организации данного процесса, при этом, ключевая роль отводится маркетинговым мероприятиям.
Ассортимент реализуемых товаров фирмы должен быть по возможности качественным и широким. Устойчивости ассортимента содействует утверждение ассортиментного перечня для каждого магазина, составляемый на основе данных профиля магазина, изучению спроса, размера торговых площадей, объема товарооборота. Данный документ разрабатывается на один год и подлежит постоянному контролю со стороны руководителя организации.
На основании этого, цель прохождения практики – изучить ассортиментную политику предприятия практики, оценить качество и обеспечение сохранности товаров.
В связи с этим задачи прохождения практики следующие:
охарактеризовать предприятие практики;
составить перечень основных групп, подгрупп, видов продовольственных товаров, реализуемых в минимаркете, выделить товары простого, сложного ассортимента, повседневного спроса и другое;
выявить ассортимент социально-значимых товаров, пользующихся устойчивым и повышенным спросом;
выделить товары-новинки, определить характер спроса на них;
перечислить товары собственного производства;
показать на примерах минимаркета расчет широты, полноты и других показателей ассортимента;
определить сущность ассортиментной политики минимаркета. Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
6 апреля 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости.docx
2020-05-14 12:16
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7
Положительно
Самый лучший автор у которого я заказывала. Всегда все работы выполняет в срок и на отлично )
Хочешь такую же работу?
300 ₽
