Создан заказ №4850754
6 апреля 2020
Переработка ракообразных и возможности использования их отходов
Как заказчик описал требования к работе:
требования к реферату прикреплены в файле. предмет: обращение с отходами переработки гидробионтов Баренцева моря. Работа должна содержать: введение, основная часть и заключение, а также текстовые ссылки
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность. Хозяйственная деятельность человека в морях и океанах в настоящее время сосредоточена главным образом на добыче полезных ископаемых (в первую очередь нефти на океаническом и внутреннем шельфах) и пищевых морепродуктов (рыба, моллюски, ракообразные, водоросли). В последнее время, в силу ряда объективных и субъективных причин, запасы основных видов гидробионтов значительно снизились.
В современных условиях новым перспективным направлением в рыбной отрасли является разработка и внедрение мало- и безотходных технологий, предусматривающих рациональную разделку объектов водного промысла и использование не только съедобных, но и несъедобных частей их тела в качестве вторичных сырьевых ресурсов. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Такой подход особенно важен при переработке промысловых ракообразных, в процессе разделки которых количество отходов в виде остатков панциря составляет до 80%.
С 1970 гг. по настоящее время проводятся исследования по безотходной переработке ракообразных океанического промысла (криль, креветка, крабы) с использованием панцирьсодержащих отходов (ПСО) для получения биополимеров (хитина и его производных), уникальность которых заключается в их высокой сорбционной способности, биосовместимости, биодеградируемости и др. В связи с чем, хитин и его производные нашли широкое применение в народном хозяйстве: пищевой промышленности, медицине, сельском хозяйстве, биотехнологии, экологии и др.
Цель работы: изучить возможности использования отходов при переработке ракообразныхПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
7 апреля 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Переработка ракообразных и возможности использования их отходов.docx
2020-04-10 18:41
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Работы была выполнена по всем требованиям, качественно и в срок. Автор ответил на все поставлены ему вопросы. С автором приятно иметь дело.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
