Создан заказ №503654
17 марта 2015
Курсовая по гостиничному делу
Как заказчик описал требования к работе:
Предмет: Проектирование гостиничной деятельности.
Тема курсовой: Проектирование общественных помещений в гостинице (на примере).
Объем: 45-50 стр.
Примерный план работы:
Введение (актуальность цель и задачи).
1глава теория 15 стр.
2глава анализ 15стр, плюсы/минусы конкретной гостинице.
3глава разр
аботка рекомендаций (из минусов 2й главы делаем рекомендации).
Список лит-ры за последние 4 года.
Уникальность текста: 80% по антиплагиат.р
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Сфера проектирования и строительства уже давно является важным аспектом развития человечества. Проектирование зданий гостиничного плана основано на научной и технической развитости, национальных особенностях, предпочтениях застройщика и т.д.
Различные средства размещения предназначены для недолгого проживания человека и его обслуживания, бытовой и культурной потребности. Именно это является причиной необходимости наличия оборудованного всем необходимым коммунального хозяйства (водопроводные и канализационные системы, отопительное оборудование и т.д.), а так же системы питания, бытовое и культурное обслуживание гостей. (работа была выполнена специалистами author24.ru) В общей классификации здания такого типа состоят из общественных и жилых помещений.
По стандарту общественные помещения в таких зданиях расположены в одном здании с жилыми, что дает возможность уменьшить необходимую для застройки территорию. Обычно здесь содержатся помещения входных групп, питания, помещения развлекательного характера и бытового обслуживания. Однако данная схема не всегда соблюдается. Именно поэтому вопрос темы «Проектирование общественных помещений в гостинице на примере отеля «Ринг» является интересным и актуальным, и требует тщательного и глубокого анализа.
Целью данного курсового проекта является изучение требований к проектированию гостиниц.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд следующих задач:
- рассмотреть принципы проектирования и функциональная структура зданий гостиниц и иных средств размещения;
- изучить процесс проектирование зданий гостиниц и иных средств размещения, общие требования к помещениям;
- выявить структуру и функциональные связи гостиниц и иных средств размещения;
- проанализировать основы экстерьера, как визитной карточки гостиниц и иных средств размещения;
- исследовать требования по проектированию общественных помещений в гостиничной индустрии на примере отеля Golden Ring Hotel Moscow;
- дать общую характеристику деятельности отеля Golden Ring Hotel Moscow;
- рассмотреть помещения общественного назначения, вестибюльно-приемный комплекс, предприятие общественного питания, бизнес-центр, физкультурно-оздоровительный центр;
- на основании проделанных исследований дать рекомендации по улучшению функционирования помещений в отеле Golden Ring Hotel Moscow посредством проектирования.
Объектом исследования в данном курсовом проекте является отель Golden Ring Hotel Moscow. Предметом – исследование проектирования общественных помещений в отеле Golden Ring Hotel Moscow.
При написании курсовой работы будут использованы такие методы исследования, как анализ, синтез, обобщение и сравнение.
Структура курсового проекта состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.
Во введении ставится цель и задачи, определяются предмет и объект исследования, обосновывается актуальность. Первая глава содержит теоретические основы требований к проектированию гостиниц и иных средств размещения. Вторая глава будет посвящена рассмотрению требований к проектированию на конкретном примере – Golden Ring Hotel Moscow. В третьей главе будут даны рекомендации по решению выявленных недочетов. В заключении будут подведены итоги проделанной работы и сделаны соответствующие выводы.
При написании работы были изучены и проанализированы законодательные акты, ресурсы Интернет-источников, а так же научные труды отечественных и зарубежных авторов: Дикман Л. Г., Захаров А. В., Калекин А.А., Крижановская Н. Я., Мосалков И.Л., Плюснина Г.Ф., Нехуженко Н.А. и т.дПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
20 марта 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Курсовая по гостиничному делу.docx
2017-06-25 15:24
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Работа хорошая, мне понравилась, преподаватель ее конечно немного скорректировал, но в целом, работа хорошая, выполнена в срок, автор всегда на связи!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
