Создан заказ №5076062
9 мая 2020
Особенности организации работы «мини-гостиниц» на туристическом рынке страны
Как заказчик описал требования к работе:
Главное в работе - оригинальность и наличие некого "анализа" и "исследования" в работе, за скорость выполнения доплачу 500 рублей.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
На сегодняшний день сфера гостеприимства развивается достаточно быстрыми темпами. Отметим, что преимущественно рост связан с увеличением числа туристов. Ни одно путешествие длительностью более 2-х ночей не может обойтись без размещения.
Будучи отражением мировых закономерностей, в последние десятилетия в России стала наблюдаться устойчивая тенденция развития малого гостиничного бизнеса. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Рост числа малых гостиниц и отелей породил жесточайшую конкуренцию, особенно в крупных городах. Соответственно, все гостиницы вынуждены подстраиваться под клиентов, учитывая их разнообразные потребности, привычки, вкусы, национальные особенности и формы проведения досуга. Ведь именно от этого зависит, приедут ли в ним еще туристы повторно, или они выберут другой отель.
Общеизвестно, что основной доход гостиницы получают от предоставления такой услуги, как проживание. А малым гостиницам чрезвычайно сложно тягаться с представителями среднего бизнеса в плане оказания услуг высокого класса.
Основным конкурентным преимуществом малых гостиниц, к сожалению, является не высококачественное обслуживание и комфортные номера, а стоимость услуг. Причем руководители малых предприятий делают упор не на обслуживание, а на цены, для того чтобы выжить в конкурентной борьбе. Однако по сути, это является порочным кругом, вынуждающим предприятия постоянно занижать цены и снижать качество. В конечном итоге это приводит к потере части туристов, а в ряде случаев и к закрытию предприятий. Для того чтобы решить данную проблему требуется персональный и внимательный подход к каждой малой гостинице. В связи с этим выбранная тема курсовой работы так актуальна.
Целью курсовой работы является исследование особенностей организации работы мини-гостиницы на туристическом рынке страны.
Данная цель достигается посредством выполнения следующих задач:
характеристика мини-гостиниц;
рассмотрение процесса обслуживания гостей в мини-гостиницах;
исследование современных проблем развития мини-гостиниц в России;
организационно-экономическая характеристика мини-гостиницы;
анализ деятельности мини-гостиницы;
разработка путей совершенствования деятельности мини-гостиницы.
В качестве объекта исследования была выбрана мини-гостиница «Резиденция Потемкина», расположенная в Санкт-Петербурге. Предметом исследования выступила работа мини-гостиницы.
Теоретико-методологической основой по вопросам организации работы в гостиницах послужили труды следующих авторов: Баумгартен Л.В., Романов В.А., Турковский М., Феоктистов И.А. и др.
Исследование проводилось при помощи следующих методов: анализ, синтез, наблюдение, индукция, дедукция, опрос и др.
Структурно курсовая работа состоит из введения, теоретической части, практической части, заключения, списка использованной литературы.
В теоретической части приводится характеристика мини-гостиниц. Кроме того, происходит рассмотрение процесса обслуживания гостей в мини-гостиницах. В третьем параграфе анализируются основные проблемы малых гостиниц в России.
В практической части приводится организационно-экономическая характеристика мини-гостиницы «Резиденция Потемкина». Также в процессе написания работы была исследована деятельности гостиницы. В заключении даны рекомендации по ее совершенствованию.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
12 мая 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Особенности организации работы «мини-гостиниц» на туристическом рынке страны.docx
2020-05-15 11:13
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Получил 5 , спасибо автору , 93 процент оригинальности , сам узнал от друзей и не пожалел
Хочешь такую же работу?
300 ₽
