Планирование деятельности гостиничного предприятия ЗАО «ГК «Астория»»

Структура курсовой работы:1. Введение 2. Обзор литературы 3. Анализ деятельности гостиничного предприятия ЗАО «ГК «Астория»» 3.1. История и организационная структура предприятия 3.2. Анализ рынка гостиничных услуг 3.3. Анализ внутренней составляющей предприятия (персонал, услуги, инфраструктура) 4. Стратегическое планирование деятельности гостиничного предприятия 4.1. Определение целей и задач предприятия 4.2. Анализ внешней среды и конкурентов 4.3. Разработка стратегии развития предприятия 5. Тактическое планирование деятельности гостиничного предприятия 5.1. Разработка плана маркетинга и продаж 5.2. Планирование операционной деятельности 5.3. Планирование управленческой деятельности 6. Контроль и оценка результатов планирования 7. Выводы и рекомендации Введение: Гостиничное предприятие ЗАО «ГК «Астория»» является одним из крупнейших игроков на рынке гостиничных услуг. Планирование деятельности предприятия является важным инструментом, позволяющим эффективно организовать бизнес-процессы и достичь поставленных целей. В данной работе будет проведен анализ деятельности гостиничного предприятия ЗАО «ГК «Астория»», изучены особенности рынка гостиничных услуг и внутренней составляющей предприятия. Также будет разработана стратегия развития и тактический план деятельности предприятия, а также рассмотрен контроль и оценка результатов планирования с целью выявления эффективности предпринятых мер. В результате работы будут сделаны выводы и предложены рекомендации по оптимизации процессов планирования деятельности гостиничного предприятия ЗАО «ГК «Астория»». Показать еще