Создан заказ №5524712
10 октября 2020
Роторная овощерезательная машина производительностью 500 кг/ч в линии производства первых блюд.
Как заказчик описал требования к работе:
Курсовой проект по предмету " Технологическое оборудование "
Содержание к курсовой работе.
1) Технологическая часть
1.1 Характеристика сырья
1.1.1 Картофель ( физ.хим. свойства)
1.1.2 Яйцо
1.2 Технология приготовления
1.2.1 Котлета карт. (технолог.схема)
1.2.2 Соус
1.3 Продуктовый расчёт по сб
орщику рецептур. Пересчёт на порции.
1.4 Выбор и обоснование технолог. оборудование .
1.5 Обзор существующий конструкции ( две машины, фарш линейка.
1.6 Выбор конструкционных материалов.
2. Расчётная часть.
2.1 Техническая характеристика машины .
2.2. Описание машины (принцип).
2.3 Конструктивный расчёт.
2.3.1 Определение мощности электродвигателя.
3. Техника безопасности.
4. Заключение.
5. Литературы.
6. Чертёж сборочный.
7. Спецификация на чертёж.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
13 октября 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Роторная овощерезательная машина производительностью 500 кг/ч в линии производства первых блюд. .docx
2020-10-16 21:37
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.6
Положительно
Работа сделано отлично, во время. В период гарантии автор помогал исправлять недочеты и очень в короткое время. Рада, что работала именно с Татьяной. Обязательно обращусь еще раз, если будет нужда в написании работы.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
