Создан заказ №5829800
3 декабря 2020
Товароведная характеристика и экспертиза мяса птицы
Как заказчик описал требования к работе:
Структура курсовой работы по товароведению и экспертизе продовольственных товаров
Обязательно наличие аналитических форм:
• таблиц,
• графиков,
• рисунков,
• диаграмм,
• в конце работы прилагаются иллюстрации!!!
Введение (2-5 стр.)
• История, экономические показатели потребления и спроса в Рос
сии, в мире.
• Значение данного товара для обеспечения населения, обеспечения безопасности и др.
• Анализ законодательной базы документов, регулирующих качество и безопасность данных товаров, в России (в других странах – примеры).
Часть 1. Товароведная характеристика ассортимента группы товаров (10-15 стр.)
• Факторы, формирующие качество товаров - Особенности сырья, технологии получения, изготовления и др.
• Факторы, сохраняющие качество товаров – хранение, транспортирование, маркировка, условия реализации и др.
• Анализ ассортимента товаров по различным признакам, характерным для классификации данного товара.
• Анализ нормативной документации
• Характеристика дефектов. Градация по уровню качества. Подтверждение соответствия качества товара (на основе правовых и нормативных актов).
Часть 2. Экспертиза товаров
• Товароведная экспертиза товаров ( 3-5 стр.)
• Особенности таможенной экспертиза товаров (3-4 стр.)
Заключение
• Выводы и предложения (2-3 стр.)
Список литературы (не менее 30 источников)
1. Правовая литература – Законы РФ, Кодексы РФ, Постановления правительства РФ, Приказы и письма ГТК и ФТС
2. Нормативная документация, - стандарты (ГОСТ, ГОСТ Р, ОСТ, ТУ, РД)
3. Справочные и статистические издания
4. Монографии (книги одного автора)
5. Книги нескольких авторов
6. Статьи из журнала
7. Статьи из газет
8. Отчеты о научно-исследовательской работе
9. Диссертации
10. Адреса сайтов в интернете
Шрифт 14, интервал 1,5, поля сл -3, справа 1, верх-низ – по 2 см;
Формат – по ширине, шрифт -Times New Roman, страницы, отступ в абзаце.
gellen
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
6 декабря 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Товароведная характеристика и экспертиза мяса птицы .docx
2020-12-09 15:36
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Защитил работу на 5, разумеется, очень доволен! Работа выполнена в срок, автор практически всегда на связи, что очень важно! Наталья ответственно подошла к работе и выполнила работу со всеми просьбами. Всем советую услуги данного автора :)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
