Создан заказ №6149845
27 января 2021
Проектирование и разработка технологической документации молодежного кафе на 60 посадочных мест
Как заказчик описал требования к работе:
Проектирование и разработка технологической документации молодежного кафе на 60 посадочных мест
в файле"пересчеты" есть готовые расчеты и меню для нынешней курсовой,в файле "ингредиенты" расчет продуктов на один день по меню. Описать почему выбрана именно эта тематика ресторана, рассчитать кол-во по
требителей,оборот,количество блюд, Какие продукты где ранятся,сколько раз в неделю и по сколько идет поставка товаров, сводная продуктовая ведомость готова (ингредиенты) для каждого цеха перечень производимых операций,сколько людей в смене,какой график, рассчитать площадь каждого цеха, толщину стен,теплопровод,освещение обязателен чертеж горячего цеха Описать заведение,его особенности,кол-во рабочих,режим работы
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
30 января 2021
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Проектирование и разработка технологической документации молодежного кафе на 60 посадочных мест.docx
2021-02-02 16:04
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5

Положительно
Отличный автор!
Работа выполнена в срок, без замечаний!
Автор к выполнению задания отнёсся ответственно!
Рекомендую!